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杨昌发去镇上买了6个100斤的酒坛子,将葡萄整颗捏烂放到酒坛子里,到三分之一的时候铺一层冰糖,再继续放葡萄到三分之二处,再铺一层冰糖,然后继续放葡萄,酒坛子里的葡萄离坛口要有一定的距离。
将所有的葡萄都弄完弄了5坛子,剩下的一点肖月弄到了一个20斤的酒坛里。
用一块干净的纱布盖住酒坛口,放置三天。
每天用干净的木棍搅拌,三天之后再加糖,10斤葡萄1斤糖,加完等三天之后。
将发酵好的葡萄滤渣,将葡萄酒连渣滓用木勺舀出来,用干净的纱布进行过滤,之前剩下的一个酒坛刚好用上了。
把过滤好的葡萄酒装在酒坛子里盖好盖子,每天定时揭开盖子把发酵产生的气体放出,七天后进行第二次的过滤,然后把酒坛子密封,最少也要一个月之后才能喝,时间越久口感越好,整个酿制的过程不能见油。
葡萄酒已经弄好了只要等一个月就可以了,肖月就准备跟杨昌发商量盖房子的事情。
这天晚上肖月跟杨昌发躺在炕上,肖月便说:“昌发,我们现在已经有100两银子了,我们先把房子盖了吧!
这样我们就有自己的家了可以搬出去了,你说怎么样?”
杨昌发对于自己已经有100两银子倒是惊讶了一下,“已经有100两了,那就盖房子吧!
我们盖什么样的房子?”
肖月想盖砖瓦房,看着整齐干净而且不用担心下雪下暴雨,“我们盖个砖瓦房吧,怎么样?”
“也行,我们村只有里正、杨秀才和豆腐叔这三家是砖瓦房,我们也盖个那样的,大概50两银子就可以了。”
肖月说:“是砖瓦房,但是跟他们的不太一样,我觉得得七八十两。”
这里的砖瓦房就只是用砖瓦盖住人的房间,像是院墙一般都用石头,而柴房、厨房这些都是土坯房。
肖月想的是前世自己在农村时的那种农家小院。
“那是怎样的砖瓦房啊?”
杨昌发疑惑地挠挠头,砖瓦房还有别的盖法。
“我说不出来,到时候盖的话,我画个图纸给你。”
杨昌发点头同意了,对于他来说住什么样的房子没有关系,只要跟自己媳妇在一起就行了,既然自己的媳妇已经有了想法,听她的就是了。
小两口有了盖房的计划就开始行动了。
第二天的时候,杨昌发去了隔壁王村,王村的青砖质量不错,杨昌发定了5万的砖。
因为肖月要把整个院子都围起来,这里的人都习惯用石头或是泥砖垒院墙,院墙只到成人腰的位置,在院子里干个什么,外面的人一眼就能看到,肖月一直很不习惯,所以趁着这次修建屋子,她决定把院墙加高。
两块砖一文钱,所有的砖就花了25两银子,瓦也买了1万,花了5两银子。
跟卖砖瓦的人商量好了,杨昌发又多付了1两银子让他们送到临水村。
现在还没有动工不急着送,杨昌发就自己先回家了。
盖房子的木材,杨昌发请了村里的几个人帮忙,每人每天50文钱,10天把所有的木材准备好了。
还差了一根主梁,这主梁木要结实笔直,杨昌发找了好几天都没有遇到合适的,所以准备买一根。
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