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狄仁杰冲着牛随风拱了拱手。
牛随风心中一惊,随即拱手还礼,“原来是县令大人,请恕在下无礼。”
“不知者无罪。”
狄仁杰深深地吸了一口气,目光深邃,“牛掌柜,你家羊肉面为何没有羊膻味?”
牛随风顿时一头雾水,只几个霎那的工夫,随即倒抽一口凉气,“这……。”
狄浦见状,立即上前大声呵斥,“牛掌柜,你竟然用假羊肉。”
牛随风脸色变得惨白,张了张嘴。
狄浦看其脸色大变,知道必然是事实了,“快说,你是如何用狗肉代替羊肉的?”
牛随风瞪大了眼睛,稍停片刻之后,“几位怕是误会了,在下这是真羊肉。”
看狄仁杰一行人都盯着自己,似乎不相信。
牛随风伸出左手,遮住嘴巴,一副小心谨慎的样子,“几位有所不知,在下加了一些去膻味的东西?”
李文扬脱口而出,“什么东西?”
牛随风欲言又止,似乎有难言之隐。
狄仁杰想了想,再次盯着牛随风,压低声音,“是波斯佐料?”
牛随风张大了嘴巴,随后意识到自己的失态,点了点头。
“牛掌柜,你必须证明一下羊肉面里是羊肉,否则本官必须依法究办。”
狄仁杰脸上露出坚定的神态。
一阵子沉默过后。
“好吧。”
牛随风叹了一口气,“不过还请诸位保密,这是本面馆立于不败之地的秘密。”
“放心,只要你不违反大唐律法,本官自然不会多管闲事。”
看到面馆没有来食客的迹象,牛随风用力攥了几下拳头,“几位随我来。”
说罢,他转身在前引路。
狄仁杰一行人跟着,来到厨灶间。
很快,牛随风安排厨子现场做了一碗羊肉面,一股子羊肉膻味扑鼻而来,不少人皱了皱眉。
牛随风掏出一个锦盒,打开盒子,向羊肉面里倒了一点深色粉末,接着拿筷子将面搅拌均匀。
过了一会儿,羊肉的膻味越来越淡,直到闻不到膻味。
郑武不可置信地摇了摇头,“这去味效果,都赶上芥末了。”
“县令大人,在下是否已经摆脱嫌疑?”
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