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小饭铺就比二荤铺稍微高一个等级了,这里不单买茶水,但如果你坐下来吃饭,可以免费喝茶水。
类似于后世的小饭店。
一般是卖小炒的饭菜,也卖点面条,打卤面或者烂肉面。
隆盛饭铺的烂肉面可是出了名的,要十二个铜子儿一碗,吕杰诚都不太舍得去吃。
隆盛饭铺外面沿街的地方砌了个灶台,在那儿煮面条。
晚上打烊的时候,掌柜的还让伙计别把炉火封死,再多添点柴火,好让乞讨的乞丐冬天可以靠在他们的炉灶上取暖。
所以隆盛饭铺的炉灶是常年温热的,因此这家店也得了个外号叫“灶温”
,这是家善人店铺。
饭馆就是比较高级的吃饭去处了,装修餐具都比较讲究,而且不卖炒饼抻面等粗粮。
来这儿一般都是有钱人,做生意的买卖家儿,大学里面的教授,还有高官贵族。
名噪京城的八大楼,就都是饭馆,这八大楼全是山东人开的。
饭庄是最高级的吃饭地儿了,一般都是好几进的四合院,占地面积巨大。
装修也很豪华,人家一般不接待散客,都是接待酒席。
婚丧嫁娶,老太太摆寿宴,一摆摆几十桌,而且饭庄里面还有戏台子,会邀请戏班子过来演出,这叫唱堂会。
京城地界著名的八大堂,全是饭庄,这也是山东人开的。
旧时北京城的高端餐饮业都是山东人在经营,鲁菜在京城大放异彩。
……
天桥,城南游艺场,四海杂耍园。
天已经渐渐暗下来了,但是天桥这地界却还是热闹的很,跑江湖卖货的开始收拾摊子了,撂地演出的艺人也收拾起了自己的行头,现在是吃饭的时候,已经没多少主顾了,再等天彻底黑下来,他们这露天买卖就没法做了。
但是对于室内的那些玩艺儿来说,真正的热闹才刚刚开始。
城南游艺场是在天桥先农坛那一块,以前是祭祀用的地方,现在变成了游艺场,演出各种玩艺儿。
再过些年就弄了一个刑场,再后来在日伪时期,旁边修建了体育场。
再后来就变成了医院,就是后世的北京友谊医院那块。
当然现在还是很热闹的场所,城南游艺园分成南北两块地方,南方是长方形的花园,北边才是听玩艺儿的地方。
从西到东有四个戏场,最西是两层楼的坤剧场,是女艺人唱曲儿的地方。
往东是文明大戏院,以演话剧为主。
再过去是杂技场,这是彩门的地盘,以演魔术戏法和杂技为主。
最东头是电影场,多演国外武打片。
四海杂耍园就开在这城南游艺园的杂技场里,里面主要演出戏法和杂技。
高杰义带着小师弟来到了游艺园门口,对着门口的坎子抱拳道:“辛苦。”
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