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057挖冬笋（第2页）

上面的部分都是嫩芽，还没有长成，口感不是很好。

最好的精华都在最下面。

所以挖竹笋，要有耐心，有耐力，锄头也要挥舞的好，要使巧劲，不能使蛮劲。

挖得不深，就容易山竹笋。

竹笋半截半截的也就挖不到一颗完整的竹笋。

那样的话，挖出来的竹笋，泥土沾在上面也不干净。

顾筱婉做农活可是一把好手，的时候就喜欢跟在姥爷身后不停地到处做农活，待到长大了，又是农业系的高材生。

所以她对做农事，非常得在校

只是顾筱婉这具身体的力气太了。

人个子，手上没力气，挥了几下锄头就觉得手心发酸、胳膊有点疼。

但是一想到呆，中午的时候有竹笋炒咸菜吃。

劲又上来了。

花了差不多有一刻钟，左右，顾婉才把那棵竹笋给挖了出来。

外表光滑，呈嫩黄色。

冬的竹笋不如春的竹笋那般又粗又壮，但是口感比春笋好了不止一两个等次。

因为冬笋还没有出土，所以其笋质幼嫩，洁白如玉、清香纯正，营养丰富。

连根挖起第一根竹笋，顾筱婉兴奋地举起竹笋，喊着三个弟妹：“你们快来看啦，我挖到邻一根竹笋。”

顾宁安和顾宁平听见姐姐的叫声，立马哎了一声就跑过来。

顾筱逸也兴奋的跟在后面一步一步地跑过来。

边跑边喊：“姐，让我看看！”

待三个弟弟妹妹们跑过来了，一个个都两眼放光地看着姐姐手上的那根泛着嫩黄色的竹笋。

都有些激动：“姐，这冬笋长的细细的，真可爱！”

冬笋可不止可爱，而且口感还很好呢！

顾筱婉道：“冬笋是公认的笋中皇后，相对于春笋，其肉质更为细嫩，营养更丰富，味道也更鲜美，素赢蔬食第一品’之美誉！”

“姐，你的我口水都流下来。”

顾宁平咽了咽口水，摸了摸头，有些害羞，不好意思的道。

“没事，姐回去给你们炒一盘，保管让你们放不下碗。

好了，别光顾着话了，大家赶快分头再找吧！”

顾宁安是三个弟弟妹妹们中最沉稳的长子，他细细想着刚才姐姐教他们寻找冬笋的办法，在地上捡了一根细的竹子，用作工具，在地上拨来拨去。

在土壤比较松软的地方，顾宁安就会细心地用手去扒拉。

也是功夫不负有心人，第二棵竹笋就被顾宁安找到了。

“姐，你快来，这里也有一棵。”

顾宁安叫道。

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