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第4章（第2页）

&ldo;帮手&rdo;中有些刁钻之徒，最会伺机偷懒。

和这种人搭班，吃不完的苦头。

干活不出力，宴会上剩下的东西，三下五除二就攫走了精华。

平时游手好闲，在宾馆管理人员和客人面前却大献殷勤。

那种见风使舵的本领堪称一绝。

所以，他们淡季也能得到&ldo;推荐&rdo;，不会闲在家里。

宴会结束后，&ldo;帮手&rdo;们经常拿剩饭剩菜举行&ldo;二次宴会&rdo;。

有一次，洋介一边吃，一边跟一位老资格的&ldo;帮手&rdo;聊天。

那人干这行已经三十多年了。

洋介问他为什么不在餐厅宾馆正式就业。

&ldo;当了正式工不就开不成二次宴会了么？&rdo;他喝着剩下的啤酒，面颊通红。

&ldo;二次宴会&rdo;是他们创造的词儿。

&ldo;二次宴会就那么好呵？&rdo;洋介有点儿吃惊地问。

&ldo;咱们哪，是天底下吃残羹剩饭活命的人。

面包、蛋糕什么地方最好吃，你知道吗？&rdo;那人反问道。

洋介没做声，不明白他干嘛提到面包、蛋糕。

&ldo;面包好吃在面包头儿，蛋糕好吃在烤黑的底儿。

世人当垃圾扔掉的都是精华。

咱们就吃这些精华过日子。

换句话说，精华全在剩菜剩饭里。

正式工和客人就不同了。

哪怕他们知道面包头儿、蛋糕底儿好吃，再怎么好吃也不能吃。

我当&lso;帮手&rso;就为这个。

尝到甜头歇不了手啦。

&rdo;

2

这也是一种哲学，一头狼的哲学，吃残羹剩饭并不觉得耻辱。

剩饭至少不是送到嘴边的饲料。

与其受公司雇佣、饱食而死，不如在自由的旷野里独自觅食，哪怕靠残羹剩饭度日。

这个老资格的&ldo;帮手&rdo;，他的顽强和生存智慧震慑了洋介。

以往乡村小镇的生活中从未见过这种人。

到底是东京。

然而，洋介既不愿为糊口出卖自己，也不想拾人牙慧度日。

残羹冷炙无论多么美味，以此为生毕竟可悲。

洋介要凭自己的力量去争取，不是什么残羹冷炙，而是首先享用精华部分的权利，而且无须顾及任何人。

不过，他目前连一头狼都当不上，只能甘当一只社会的野狗，靠狼吃剩的零余活命。

来到东京十个月后发生了一件事，给洋介致命一击。

那天从宾馆打零工回来，他发现紧锁的公寓房门打开了。

洋介满腹狐疑，诧异着走进房间，不由得惊呆了。

没几件行李的屋子被翻得乱七八糟。