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在李大姐早餐店还没有装修好之前,李云珍决定还是开着小车去镇子上卖包子。
不过,家里的韭菜有限,虽然说这韭菜割一次一个星期就又能长高,还可以继续割,但是,如果只靠着韭菜,是不行的。
李云珍就盯上了地里细细密密,水灵灵的小白菜,小白菜长得不高,种子放得比较密,加上佟染婳时不时的就稀释点秘境的湖水浇地,那种子真的个顶个,全都出了。
李云珍中的四垄小白菜刚好长到十厘米左右,到了间苗的时候了,一大早,她就拿着筐,挑大的拔了将近一大筐。
小白菜不大,洗起来很费劲,但是,李云珍有足够多的耐心,根全部掐掉,叶子上的泥点子全部洗的干干净净。
小白菜这个时候真的是嫩的能掐出水来,切碎放在一边,佟染婳就开始大展身手。
虽然佟染婳说过了,包子馅她也没有什么秘方,就是正常调的,但是李云珍还是觉得女儿做的比她做的好吃,一定要她和馅。
佟染婳还能怎么样?
自家老妈,她当然只能照做了。
两人早上五点就醒了,新买的绞肉馅机很好用,和馅不费力气。
新买的蒸笼也非常好用,一下就能蒸上3oo个包子,一次性搞定,非常省事儿。
两种馅儿,韭菜肉,小白菜肉,韭菜1oo个,小白菜肉2oo个。
新的保温箱非常给力,放进去的时候热腾腾,再拿出来依旧是热腾腾的,这次佟染婳开着小蓝,带着佟大力一起去了镇子上,想亲眼见识一下,包子受欢迎的程度,顺便帮李云珍收个钱什么的。
依旧是车站边,依旧是七点左右。
李云珍用喇叭录音,来回放着:“包子!
热乎包子!”
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