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第28章 食物(第3页)

5、钟水饺:2肉+2面粉

6、锅盔:肉+面粉+调料

7、酸辣粉:穿天椒+粉丝+葱姜蒜

8、鲜虾云吞:面粉+对虾+酱料

9、担担面:2面粉+2调料

10、红油抄手:肉+面粉+穿天椒

11、冒菜:水果十蘑菇+葱姜蒜

★菜品★

1、大米肉丸子:2肉+大米+调料

2、米粉蒸肉:肉+大米+酱料

3、干煸肥肠:2穿天椒+2动物内脏

4、鸡蛋肠粉:2禽蛋+1大米+1酱料

5、鲜虾肠粉:对虾+大米+酱料

6、夫妻肺片:1穿天椒+1食用油+2动物内脏

7、玉子烧:鱼类+牛奶

8、熊掌豆腐:肉+葱姜蒜+豆腐

9、回锅肉:肉+酱料+葱姜蒜

10、百花鱼肚:鱼类+蔬菜+食用油

11、水晶蹄膀:肉+酱料+食用油

12、毛血旺:1肉+1穿天椒+1调料+1动物内脏

13、蚂蚁上树:1辣椒+1肉+2粉丝

14、麻婆豆腐:穿天椒+葱姜蒜+豆腐

15、菠萝咕咾肉:2肉+1糖+1菠萝

16、上汤龙虾:蔬菜+面粉+对虾

17、咸蛋蒸肉饼:2肉+禽蛋+大米

18、脆皮烧肉:2肉+2调料

★汤类★

1、鲜极虾王汤:鱼类+对虾+河蟹

2、排骨海带汤:肉+蔬菜+调料

第二弹全新食谱来啦!这次新的46份食谱,简直要把八大菜系都涵盖了,广东煲仔饭、川渝毛血旺

(本章完)

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