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叶青青从前自己喜欢吃红油豆腐乳,倒是忽略了每个人口味不一样,她没有做白方豆腐乳,不过她从前见人做过,可以试试。
“那给我也尝尝,”
适才还怀疑的年轻男子见大娘一下子买了两罐,忍不住想尝尝味道。
对方尝了皱着眉眼半天才开口,“这怎么吃着香臭香臭的,你别是烂豆腐拿来滥竽充数的吧!
这要吃坏了可得背任命官司。”
叶青青哭笑不得,耐心解释,“公子,这豆腐乳做出来就是这个味道,我也犯不着为了三十五文的豆腐犯险。”
“言之有理,那便来一罐。”
后面肉干卖得也挺快的,只是豆腐乳,大多数人第一次尝,有点接受不了又香又臭的味道。
猪肉干陆陆续续卖出去,最后的两斤肉干被一个从码头商船下来的一个中年男人买走,那客人尝过后觉得很是惊艳,“做吃食的人真是玲珑心思,若是用肥肉做定然放不住,凉了猪油会凝结,可这瘦肉不一样,油炸后能存放时间长,姑娘,你这肉干味道好,饱腹,最适合出门在外的人携带,可惜不多,不然我定能多买些。”
“若是有缘,下次或许还能再遇上我卖肉干。”
叶青青顿时醍醐灌顶,她做肉干的确只是因为从前自己喜欢吃,倒是没想到,这肉干很适合外出携带,古代交通不便利,路上动辄几个月,饮食不方便,若是能随身携带一些肉干在路上当零嘴,那时再美不过,这清泉县有码头,来往行船多,若是她能把握住机会,只卖肉干又何尝不能挣钱。
“你这是什么?”
中年男人器宇轩昂,看着像商人又不像,不过一身青衫,一脸正气,看着也平易近人。
那人买了肉干,目光落在叶青青那罐没有卖出去的豆腐乳上。
“红油豆腐乳,咸菜,客官可带在路上佐餐,这红油腐乳能放许久,且只要密封放在阴凉处,越放越香醇。”
叶青青见他有兴趣,极力推荐。
“那便一起拿上。”
男人这边刚抖落出最后的铜钱,那边船上已经催促上船。
来去匆匆,叶青青看着那慢慢远去的商船有些感慨,不知道船会将人带到哪里,就像她不知道自己的未来会去向哪里一般。
十斤肉干四罐豆腐乳都已经卖完,等到快正午时分,那取肉酱的人还没来,兄妹俩转移到一旁的树荫下,旁边是一个卖菜卖鱼的摊子。
“大哥,先前来送货也是在此处一直等么?”
太阳晒着有点热,叶青青有些烦躁。
“嗯,上次来了一会那小厮便来取了,这次大约对方有事耽搁。”
叶长生也有些惆怅。
午饭时间,兄妹俩买了两个馒头,佐了先前拿出来给人试吃的豆腐乳吃的,没有水,兄妹俩差点噎死。
“喝口水吧!”
一直没有来拿货的小厮突然出现,手里拿着一个类似古代水袋的东西。
“多谢。”
叶青青没接,大哥也没接,陌生人的东西叶青青可不敢乱吃。
那小厮转身就走,让叶青青兄妹跟上,他说他家掌柜的要见她。
叶青青虽然心有疑惑,但那小厮将她领到码头斜对面恢弘气派人来人往的八仙居,见了八仙居的沈掌柜,聊了几句才知道对方的意图。
“您是想要买我这猪肉干和猪肉酱的方子?”
叶青青微挑眉毛,看向沈掌柜。
沈掌柜留着山羊胡子,一脸精明相,“是,上次从姑娘这里买的猪肉酱和猪肉干味道很不错,我家主子想将这方子买下来作为八仙居的新菜品。”
叶青青落落大方,说话也有分寸,沈掌柜顿时觉得这是个懂礼的姑娘,心里对她也高看了几分。
“那您能出多少银子?”
叶青青表示有点感兴趣,她眼下的确是缺钱,如果能卖个合理的价格,她自然是愿意的,反正她一个穿越灵魂,不卖猪肉干猪肉酱她还可以卖其他吃食。
“一个方子五十两银子。”
沈掌柜竖起五根手指。
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