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结果,经过沈靳风不停歇的介绍,
众人被他说的也越来越期待,只觉得口水疯狂分泌。
所有人的表情都产生了微妙的变化,他们看着悬在半空的野猪,眼神比起“听课”
之前已经亮了数倍。
沈靳风拿起木棍,换了个方向,来到野猪面积最大的体型中部。
“最上面这里,是大家耳熟能详的里脊肉,吃烧烤时里脊肉是必不可少的,糖醋里脊对于爱好甜口的人来说是人生不尝不完美系列!
另外,用里脊肉炸成锅包肉,外酥里嫩,非常好恰。”
【长知识了,原来猪身上这里这么大一块都是里脊肉啊!
沈大佬说得没错,吃烧烤不点里脊肉就不完美!
糖醋里脊我也爱吃!
不过,锅包肉是啥?我没吃过,但就凭沈大佬的倾情推荐,我也要试试!
】
【锅包肉你居然没吃过?来我们东北吃!
随便找家馆子都超好吃!
量大管饱性价比高!
】
【都尝尝都尝尝!
让我把沈大佬的走进猪猪教学课听完!
】
沈靳风介绍完里脊肉,用木棍画了下面大大一片范围,“这里一大片就是你们应该都听过的五花肉了,不用介绍了吧?历史名菜佳肴之王东坡肉就主要是取这里的肉,上学时语文老师最爱说的妈妈烧的红烧肉也是这里的肉,用来炒回锅肉也非常不错。”
“不过,我们在这里最简单的做法就是学烧烤店里一样,烤五花肉再包片菜叶子。”
众人齐齐点了点头。
这个简单。
听起来有手就能行,而且味道一般都不错。
来到最后一块区域,沈靳风的木棍敲了敲野猪的屁股。
“这里是臀尖肉,这里的肉相比其他部位我个人觉得一般,不过用来溜肉段也不错。”
“最后,臀尖肉下面是腿骨肉。
腿骨肉熬汤挺补身体,不用放多少调料,就会很鲜美,或者做成酱大骨,浓浓的汤汁吸附在骨头上,嗦一口就觉得达到了人生巅峰。”
众人有些呆愣地看着一口气说到现在的沈靳风。
觉得,老大怎么和平时不一样了!
虽然平时的沈靳风称不上冷淡话少,但和他们交往也还是有些距离感。
总有种漫不经心、游刃有余的随意。
但现在拿着木棍敲着野猪、侃侃而谈的沈靳风。
敲,这才是吃货的本性吗?
同样听了半天“走近野猪”
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