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当然窖藏时间不同,口感功效也不同,时间越久越贵重。”
她从展柜拿出一瓶酒,用手指敲了敲瓶身,“看看我手中这瓶酒是什么时候酿制的?1970年,窖藏了四十多年,是村民捐献用来展示的。”
葛云辉听得入了迷,仔细瞅了瞅蓝欣芮手中的酒。
蓝欣芮又从展柜内换了一瓶酒,指着酒瓶的标签说:“这瓶酒是刚刚从我家的酒窖里挖出来的,已经封藏了整整五十年,还是我老公的爷爷窖藏的呢!”
“五十年?”
葛云辉瞪大眼睛,接过蓝欣芮手中的那瓶酒,左瞅右看,又隔着瓶身闻了闻,不由发出一声感叹,“这可是民间珍宝啊!”
蓝欣芮笑道:“这还不算呢,我听村民说,桃花大大小小的酒窖几千个。
听说前几年,有人还挖出了清朝顺治时期的藏酒,那才是真正的民间珍宝。”
葛云辉啧啧赞叹。
蓝欣芮说:“老师,像这种酒只有出了桃花才是宝,留在桃花它就称不上宝了。”
“此话怎讲?”
“窖藏酒是桃花的传家宝,自古至今桃花家家户户吃的都是这种酒,所以在桃花人眼里,它不过是家常便饭,算不上珍贵。”
葛云辉皱眉:“这么好的酒不推向市场,岂不太埋汰它了。”
他望着蓝欣芮,似有所悟地问,“你有什么想法?”
苗书记也在鼓励她:“有什么需要老师帮忙的,尽管说,老师不会袖手旁观的。”
蓝欣芮笑笑,又犹豫了一下才说:“其实学生不说,老师也心知肚明。
桃花虽属弹丸之地,但自然条件优越,民间珍藏丰富。
就说这酒文化吧,堪称旷世之宝,如果让它永远留在桃花,那是对人类、对社会的极不负责任。
所以,我想对桃花传统的酿酒技术先申请专利,取得国家认可和保护,然后以公司加农户的形式创办桃花窖酒有限公司,让桃花窖藏酒走向市场。”
葛云辉微微颔首。
蓝欣芮顿了一下,继续说:“桃花酒文化是中华民族的瑰宝,出于对这一文化精品的保护,我不打算让洋人介入,但是桃花的老百姓生活还不是很宽裕,拿不出更多的钱,土城县本身是国家贫困县,财政也很不宽裕。
所以在目前条件下无法解决这一项目开发的巨额费用。”
说到这,蓝欣芮有意住口不说了,目光投向了葛云辉。
葛云辉暗自思忖,陷入了沉思。
一会他点头道:“我相信窖藏酒广阔的市场前景。
这样吧,你抓紧时间起草一份可行性报告,以省财政厅重点扶持项目,向省里申请立项,待批准后马上投产。”
蓝欣芮欣喜若狂,朝葛云辉深鞠三个躬,说:“学生代表桃花两千余父老乡亲衷心的谢谢老师、谢谢厅长!”
苗书记更是激动不已:“老葛啊,您是桃花的恩人,更是土城的恩人,您不仅解了你学生的急,还解了我和于副县长的困,我代表土城五十二万人民向你说声谢谢您!”
就在这时,葛云辉接到一个电话,说是明天要参加一个重大活动,需连夜赶回省城。
送走葛云辉后,苗书记竖起大拇指,冲着蓝欣芮夸赞:“好你个蓝欣芮,你今天不仅为桃花更为土城立了一大功!”
蓝欣芮笑而不言。
这时,她的手机响了,她看了看,是李良栋打来的。
她当着苗书记的面摁下免提键,手机里传出李良栋带着埋怨的声音:“欣芮,你言而无信,说好了今晚去踏月赏花,咋还不见回呢?”
蓝欣芮笑着安慰:“你再等等,我马上就回。”
苗书记看在眼里,听在耳里,明在心里,爽朗一笑:“快回去吧,别热了事业,冷了家庭,特别是夫妻之间一定要经常加加温,凉了可就麻烦了。”
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