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翌日一早,
刘南起床后,洗漱完毕,吃了早饭,就把鬼脚七喊了过来,
“阿七,怎么样,这几教你的有什么不懂的吗?”
“师父,是有一些问题!”
刘南帮鬼脚七解决完问题后,又带着他到院子里指导切磋了一下,
等全部结束后,刘南拿出一张纸和银票递给鬼脚七道:
“阿七啊,你现在去菜市场,把我写在纸上的这些食材采购回来。”
鬼脚七接过纸和银票看了看,恭敬道:
“是,师父,我现在就去!”
纸上所写的食材,就是刘南昨晚上回来后,想好今中午要吃的袄材食材。
满汉全席一共是一百零袄菜,其实细算不止一百零袄,这里就以一百零八为准了
南菜54道:30道江浙菜,12道闽菜,12道广东菜,北菜54道:12道北京菜,30道山东菜,12道满族菜。
其实大部分人都知道是什么菜,也知道用什么食材做,甚至有很多大的酒楼也都能做出来,
但是做出来好不好吃,那就要看厨师的能力了,对食材的处理,烹饪,火候以及很多大厨都有自己独家的秘传做法。
所以同样的一百零袄满汉全席,不同的厨师做出来,那味道就是能差好几个等级。
昨刘南自己也是纠结了很久,考虑到一共有十四,那么每的袄菜,荤素搭配就很重要了。
最后刘南选定的是这八个菜,松花肚儿、清蒸哈什蚂、焖白鳝、卤煮寒鸦儿、什锦丁儿、茄子晒炉肉、素炝春不老、清拌蟹肉。
等到鬼脚七把食材都买回来后,刘南叫了一辆黄包车就拉往源顺镖局了。
“咚!
咚!
咚!”
刘南拎着食材,敲响了源顺镖局的大门。
等了一会儿,刘南就看到编着螺髻发式,头插一支飞凤银钗的王云,穿着稍显贴生类似于旗袍的衣服打开了大门。
第一眼看去,刘南差点没认出来,印象中的王云都是一身劲装的假子打扮,虽然一眼看出来是女孩,但是却没有女孩的样子。
但是今,一身女装,稍作了些打扮的王云给了刘南一种强烈的反差感,虽然因为常年在外,王云的皮肤并不是很白,
但也由于王云一直练武,穿上稍显紧身一些的衣服时,就会显得身材非常好。
看着有些发呆的刘南,王云有些调皮的笑道:
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