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应家酒铺就是夫君口中的牛肉,毕竟牛肉不常见,人们肯定对它更感兴趣。
“如果吴老爷选择跟我们合作,百花酿的名声跟带来的利润都会加在他一个人身上,大家都会忽略是应家出品百花酿。
只知道这酒是从吴老爷手里买来的,这可比他花钱出去赚名气要来得实惠。”
“聪明!
就是这个意思,老头子现在没有想明白这一点,是因为他只看到短期的利益,等他琢磨清楚以后,肯定会回过头来找我。”
“聂锦程,我才突然发现,你可是一肚子坏水啊!”
聂锦程笑而不语,这些日子的江湖历练,已经让他整个人变得圆滑,考虑问题更加彻底,分析表因更加透彻。
经过三天的发酵,醪糟终于做好了,刚一揭开盖子,就闻到浓郁的酒香味,采薇尝了一口,果然爽口。
今天的早餐就吃醪糟汤圆啦!
热气腾腾的醪糟汤圆出锅,辅以枸杞跟川贝,吃在嘴里,甜在心里。
除了醪糟汤圆以外,聂锦程还做了醪糟鸡蛋,这也是另一种地道小吃。
“有聂锦程这小子在,每天都能弄点新花样,要是一直能吃上他做的饭就好了!”
应老爷不知道是随口赞美,还是另有深意,这句话一出就把采薇跟聂锦程吓了一跳。
“父亲,你说什么呢?”
“这不夸聂公子做的饭好吃嘛!
我说错话啦?”
这一顿早餐相当成功,他们也拍板就用醪糟做时令小吃,鸡蛋成本太高,不可取,但是汤圆实在,随时都可以做。
打包好所有材料后,三人一同来到小馆。
临近中午十分,采薇开始按照夫君的指点,煮了一大锅醪糟汤圆,在煮的过程中,又在里面加了一些碎花瓣,更甚是桂花跟菊花,两种花混合在带走米酒香的醪糟汤圆里,更沁人心脾。
两大盆食材准备妥当,他们又贴心的把盆子置于装着热水桶上面,用热气保证不会冷,一直保持在常温。
苏醒来时,采兰也贴心的先给夫君盛了一碗,让他先大快朵颐。
中午,食客如往常一般走进应家小馆,有鼻子灵的客人很快就闻到不一样的味道,问东家是不是又出什么新的酒类了。
“时令小吃,醪糟汤圆,饭前吃开胃,饭后吃助消化,您尝尝。”
聂锦程说着,亲自给这位客人盛了一碗,并且端上来一小碗米酒。
“应家小妹真是心灵手巧,每次来都能出点新花样,哈哈!”
客人尝了一口,对采薇花式赞叹。
一众客人见了,都忍不住要尝一口,纷纷聚到一起,自己拿碗吃起来。
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