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第36章 米其林星级厨师求收藏求鲜花(第1页)

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在蓝星,这里所有的构成与许墨原本在的地球达到了99%的相似度。

所以在这里,也有一个世界著名的轮胎制造商——米其林公司。

这家法国公司在这个世界的1900年推出了一本简易方便的手册《米其林红色宝典》。

起初,它主要是为驾车者提供一些实用资讯,比如关于车辆保养的建议、行车路线推荐以及酒店、餐馆的地址等等。

后来这本红色封面的小册子开始为法国的餐馆评定星级,因其严谨的评审制度而得到读者的信任,并由此著名。

由于米其林的评审标准很高,基本上所有能上他们小册子的餐厅都不会让食客失望,所以渐渐就发展成为了世界著名的餐厅评价标准。

“你要给我们餐厅评级吗?”

许墨愣了两秒之后问道。

布鲁诺摇了摇头道:“不是,我们米其林评选餐厅可是很严格的,本来这种路边的餐厅我们是不会前来试菜的……但是我的妻子听说这里有一家味道很棒的中餐厅,非要拉着我过来试试。”

“那你的意思是?”

许墨有点不明白了。

布鲁诺解释道:“你们的餐厅不是只营业二十多天吗?如果我给你们评上米其林星级餐厅,以后的食客闻名而来看不到餐厅怎么办?所以我不能给你们餐厅这个荣誉……但是我可以把这份荣誉给你。”

“我丈夫的意思就是,他想让你成为米其林星级厨师,这样只要你在的地方,自然就成为了米其林星级餐厅了。”

他的华裔妻子笑着解释道。

“我?米其林星级厨师?”

许墨听了有些不敢置信,他指了指自己说道。

“对,就是你。”

布鲁诺点头确认道。

“就凭我这糖醋排骨、炒饭还有汤?”

“对,这些菜肴的水平很高,而且我相信你也绝不会只有这么一些菜会做。”

布鲁诺笑着拍了拍他的肩膀说道。

这时,布鲁诺的妻子笑道:“你若是不相信,等过几天今年最新的米其林评级红书出来你就知道了。”

“嗯,只可惜我的权限不高,只能给你一星,”

布鲁诺说道,“但是我相信,你以后绝对可以成为三星厨师的!”

作为全球最权威的美食评判标准,米其林的星级最高就是三星了。

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