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第71章 卖咸菜(第1页)

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眼下物资十分的贫乏,就算有些人手中有钱,也不一定能买到想要的物品。

孙幸福也就是顺应了政策,才返乡回来开一间咸菜铺子,这年头,城里新鲜的菜不好买,家家每顿都少不了咸菜,咸菜可是很热销,这东西有味,下饭,连盐都省了,家里穷的,蒸点窝窝头,一小碟咸菜,就是一顿饭。

木秀取下背篓,将准备好的咸菜全部放了进去,然后再背起来,走进咸菜铺里。

“孙叔早。”

木秀打了招呼。

孙幸福转过身来,看到木秀,很是惊讶,“木秀?你怎么来了?”

“幸福,这是谁啊?”

柜台里站着的中年女子问道。

“这就是租咱爹房子的那家小姑娘,上次我给你说过的。”

孙幸福对中年女子介绍完,接着又说道,“木秀,这是你孙姨。”

“孙姨好。”

木秀立刻嘴甜的叫了起来。

孙幸福的妻子,点了点头,不再言语。

“孙叔,上次听村支书说,您开的是咸菜铺子,我就做了几种咸菜,让您尝尝,看看我手艺如何。”

木秀眼睛亮晶晶的看着孙幸福。

孙幸福的咸菜店开了有一段时间了,销量还算是可以,但是翻来覆去也就是一些榨菜,咸萝卜丝,咸芥菜丝之类的。

县城人多,每天的确是有不少人过来购买,但是一些老顾客却是闲谈间希望能吃到更多品种的咸菜,毕竟现在菜少又不好买,咸菜又下饭又比新鲜菜便宜。

没准木秀的毛遂自荐,还真能带来不一样的味道。

“行,拿出来尝尝。”

孙幸福指了指商铺里面的桌子,在旁边坐了下来。

木秀将怀中的坛子放在桌上,腾出手将背篓取下,放在一旁,接着打开坛子,顿时一股子酸味扑鼻而来。

“孙叔,借筷子用一下。”

木秀说道。

孙幸福从旁边抽出一个勺子,又拿出一个小碗,递给了木秀。

平日里他要舀咸菜,备了不少勺子和小碗。

木秀从坛子里舀了一勺子酸笋,倒进碗里,递给了孙幸福。

“这味道,闻起来虽然酸,但这个味道好像又不是醋的酸味,比醋酸好像又多了一丝清香。”

孙幸福先就着小碗闻了闻,这才举起筷子,夹上一根笋条,左右看看。

“颜色白嫩,根根水嫩,卖相也不错。”

说完之后放入口中,细细嚼了嚼,“口感很脆,这个酸的味道很是特别,酸感绵长恰到好处,这个看起来像是笋?”

孙幸福把咸菜咽下去后,略带疑问的看着木秀。

“孙叔,您真是见多识广,这的确是竹笋,我把它腌成了酸笋。”

木秀笑了笑回答道。

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