手机浏览器扫描二维码访问
李远臂力足,所以搅拌加上把红豆压碎的整个过程,也并没有花多少的时间,前后二十分钟就已经做好了。
李远将一大盆的红豆馅端进屋子中,放在了炕沿上。
而闻着那一大盆满满当当的红豆馅料,李远也不由得想起了心爱小时候的日子。
老奶从炕上起身,用筷子的夹起了一块,送到嘴中尝了尝味道,果然,老奶尝到这味道之后,不住的点头。
“这馅料的味道真不错,行,那就开包了!”
老奶说话的功夫,已经将炕头发好的黄面打开。
打开黄面的瞬间,一阵微酸的气息瞬间充斥了整个房间。
不过闻到这味道,老奶却没有一点的嫌弃神色,用手摁了摁那发好的黄面,满意的点了点头。
“正好。”
李远看着好那此时发好的黄面,神色也带着一阵欣喜。
记得小时候自己一闻到这股发好的黄面味道,就经常捂着鼻子说臭,可是如今在问道这股味道,却只觉得异常的亲切。
“其实现在的黏豆包,大家为了方便都往里面放酵母,不过大家不知道的,其实这正宗的黄面,是根本不需要用酵母的,而且不用酵母的黄面口感会更好。”
一旁的老奶听见李远的话,也点了点头。
“可不是,现在的年轻人包点发面的东西都是直接用现成的酵母的,可我们那个时候哪有现成的酵母,都是自己做的,不过味道却更加正宗。”
听见这话,直播间不少人也纷纷点头。
“确实是,别说别人,就是我一个和面食打交道二十来年的老厨师,让我离开了酵母粉,我还真不知道怎么做了。”
“嗯,没有酵母我也不会蒸馒头。”
“怪不得我总感觉小时候吃的馒头和现在的馒头味道不一样,是不是就因为酵母的缘故啊?”
“很有这个可能啊。”
“不然主播你教教我们这个黏豆包黄面不用发酵的做法吧?回家我也去试试!”
李远笑着说道:“其实这黄面发酵很简单,告诉大家也没有什么。”
李远抓起一块发好的黄面,看了看,随后继续说道:“像你们看见的这盆黄面,老奶应该是用糯米粉和玉米面做出来的。”
“两种的比例基本上就是一比一,这没有什么好说的。”
“不过值得注意的是,一定要用热水烫面,水要一点一点慢慢往里面加,因为做黄米团的面要和得比较硬才好,做完之后不容易塌陷,否则就塌成一堆了。”
“做成我刚刚说的那种能压成饼的硬度就可以,然后放在温度高的地方自然发酵一天。
记住这个时候一定要密封好,不然黄面上面就会结成一层硬痂。”
“基本上只要掌握好水的多少,就一点问题都没有。”
直播间。
“听着也不难啊?”
“好像确实是很简单的样子。”
“一点也不简单好吗?!
这需要多年的经验才能把黄面揉的软硬适中!”
“身为东北人的我很是理解楼上的话,分明不简单好吗?!”
直播间中争论不休,不过此时李远三人已经将一切准备工作都就绪,三个人围坐在桌子旁,已然准备开包了。
景言曾是景家最优秀的天才,十六岁突破武道九重天踏入先天之境,整个东临城无人能比,却莫名其妙在进入神风学院后境界跌落,成为笑柄。解开乾坤戒封印,重新崛起,最终制霸天元大陆,成为无数武者仰望的存在。...
一场车祸,让王有才回到了刀剑啸公测之前,带着四年的游戏经验,王有才在游戏中呼风唤雨GM楚楚根据游戏的设定,用剑的玩家只有加元神才能攻击最大化有才哥别听GM瞎咧咧,用剑的玩家只有加力量才是王道,事实就是如此。千金南宫默我要砸最好的装备,雇佣全服最牛X的杀手,一定要杀了你!有才哥我去的副本和地图,那帮杀手根本都进不去,还想杀我?全服所有被骗玩家有才你个王八羔子,你骗老子钱,老子整死你!有才哥蠢猪,有种你骗我!...
作者暗夜妖妃的经典小说妃从天降战神王爷你别逃最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说二十一世纪佣兵女王,全能战术教官夜倾云,一朝穿越,成为大燕国燕宁郡主。奈何名不正言不顺,公主嫌弃,千金妒忌,父母失踪,祖母不亲,叔婶姐妹如狼似虎,巴不得她早死。夜倾云疑惑,郡主不应该是风光无限,荣华富贵的嘛?她难道拿错剧本了?当她成为她,承袭两世记忆,还想欺辱玩弄,做梦!堂妹陷害,送你一泻千里!堂兄欺负,踹你个生活不能自理!白莲花污蔑,揭了你的美人皮!纨绔郡主变身机智小魔女,起死回生救个侠女,赢得...
...
刘峰被师父扫地出门后,遭遇了人生最大的不幸被女神欺负了!在被女神再三的戏弄后彻底的人品大爆。既然娶不了白富美,那就睡白富美的小妈,既然当不了高富帅,那就变身级白脸男,将各路美女玩弄于鼓掌之间!斗高官戏富豪争名利左妻右妾万花丛中夜夜笙歌。当云开雾散尘埃落定时,当刘峰身价亿万站在都市最巅峰时,沐阳暮然回,却才恍然大悟灯火阑珊处春意正浓!本站为书迷更新美女总裁的神医保镖最新章节,查看坐怀不滥所撰都市言情美女总裁的神医保镖的最新章节免费在线阅读。...
布桐在路边捡了个帅到惨绝人寰的老公,婚后,厉先生化身妻奴,宠起老婆来连老婆本人都怕。老公,说好的高冷呢?厉先生无辜摊手,高冷在你面前一无是处。厉先生要出差一个月,布桐假装闷闷不乐相送,转身就开香槟庆祝,终于可以放大假了。第二天醒来,厉先生站在床头,太太,惊不惊喜?感不感动?布桐不敢动,不敢动...