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苏轻轻拿起菜刀干净利落将葱,蒜,姜切碎,苏母先是调了一碗水淀粉,放在一旁备用,然后往锅里倒油加热,放入葱姜蒜小火慢炸,炸到蒜末微微发黄,将白糖,饴糖,红乳汁,酱油都倒入油锅,搅拌均匀后加入半碗水,小火熬煮,等到糖都融化了,再大火煮沸。
苏母一边煮一边搅拌,避免煮糊,最后再把水淀粉加入,煮到酱料变厚变浓稠,这样叉烧酱就好了。
这是第一次尝试做的,虽然卖相不怎么样,但味道还不错。
苏轻轻将煮好的猪蹄捞出来,冲洗干净,放在一旁给苏母,然后将锅洗干净,拿出是两个大瓷盆,淘好米加好水放在蒸笼上,再往米饭上加了一点点油,开始烧火煮饭,蒸白米饭是她除了刀工以外,为数不多拿手的,这白米是前段时间苏父从县城里买回来的,是今年的新米,用柴火煮出来,格外的好吃。
苏轻轻想了想,刚才还剩了一点花生,“阿娘,刚才还剩点花生,要不炒点花生米?”
苏母边给清洗好的猪肉用叉烧酱,酱油,白糖,还有盐腌制一下,边说道:“行啊,你把那些都掰出来,我先炒点花生米,正好拿来当下酒菜。”
苏轻轻转身去了把刚才的花生拿了出来,在院子里掰花生壳。
院子里,苏父拜托王叔帮忙,按照苏轻轻的图纸,用木头给小清宁做了个安全护栏,木头都是苏父好好打磨好的,也不会有木刺啥的。
最后在地上放上软垫子,非常适合小清宁在里头爬行,家里人忙活起来时,将小清宁放在安全护栏里头,放在一旁,也能照看到。
小清宁坐在垫子上,手里抱着一只小虎崽的玩偶,小手指了指苏轻轻哟的方向,“啊,啊……”
小虎崽的玩偶是苏轻轻把小黑爪画成卡通模样的,然后苏母按照图样给缝制好,塞入点棉花,做成小玩偶,这小虎崽的玩偶是小清宁平时最喜欢的。
苏轻轻往四周瞅了瞅,也没啥啊,不解的又看了看小家伙指的方向,这是在找啥呢?
这时,懒洋洋趴在苏轻轻脚边的小黑爪,似乎听懂小清宁的话一样,“嗷呜嗷呜”
叫唤了一声,慢悠悠的站起来走了过去。
来啦,来啦,我这就过来。
小清宁湿漉漉的眼眸随着小黑爪移动,咧开小嘴,露出了无齿的笑容,一面对着小黑爪喊,一面还挥动着小手。
苏轻轻疑惑了几秒后反应过来,一脸哭笑不得看着护栏欢快的小清宁,又看了淡定的小黑爪,她想她弄懂了小清宁的意思,这是要叫小黑爪过去陪他玩啊!
难不成这就是幼崽之间的婴语,一个是人类幼崽,一个是白虎幼崽,咋沟通那么融洽哩!
这时,门外传来了苏父还有王叔的声音,还有苏安和二娃哇哇叫声。
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