9号看书网

手机浏览器扫描二维码访问

第十八章一碗面(第1页)

一秒记住【m.xiaoyanwenxue.cc】精彩无弹窗免费!

“砰砰砰……”

刀刃在砧板上发出轻快却富有节奏感的敲击声,崭新的厨刀,轻轻沿着切开的鱼身敲击。

一根根鱼刺随着敲击的震动,迅速从鱼肉下被震出来,随即大刀换小刀,上割下切,随后只见赵客轻轻一抖,完整的鱼骨从鱼肉上脱离下来,一根不差,一根不落。

“漂亮!”

餐桌上四名食客,看着眼前神乎其神的刀工,不禁瞪大眼睛,甚至是屏住呼吸,但面对眼前精彩的剔骨过程,却是忍不住称赞起来。

赵客点头一笑,从水泡里去除一根粉红色的大肠。

迅速切片,抹上秘制调料,将鱼肉混合着红酒,一起灌入粉红色的大肠里。

“肠子!”

虽然惊叹于赵客的刀工神奇,可看到赵客拿出的大肠,眉头上还是忍不住流露出几分嫌弃。

能抽出闲暇,从市区赶到市郊,花费不菲的价格来吃一顿饭的人,自然都不是普通人,非富即贵。

他们已经吃惯了顶尖食材制作美食,再看到大肠这样的下水,第一反应就是油腻、腥骚,以及不上台面。

有人张张嘴,想要询问能否换做另外一道菜,只是还没问出口,只见赵客拿手在大肠上一抹,裹上一层面包糠,随手将大肠投进油锅。

“滋滋滋……”

一股青烟顺着油锅喷发出来,伴随着是一股很清淡的果香,仔细嗅,又举得气味中带着一点点梅子的气味,令人直觉口舌生津,食欲大开。

待大肠上的面包糠已经变成金亮亮的时候,赵客迅速把大肠捞出,换上一锅油,重新炸。

前前后后炸了三遍,换做别的菜,估计早就被炸黑了,但赵客手上这根大肠,反而越炸越亮。

待第三遍炸透后,赵客把大肠捞出,从橱柜里拿出一柄崭新的菜刀,在大肠上轻轻一切。

“呼……”

一股酒香扑鼻,只见切开的大肠内,并不是肥腻的油脂,而是透亮猩红的鱼肉,犹如宝石色泽的汤汁,顺着切口滴下在盘中,散发着浓烈的酒香。

擦掉餐盘边缘不规则的红汁,赵客轻轻在盘中放上一片薄荷点缀,配上金灿的表皮,盘中大大肠,更像是一道精美的艺术品。

如果不是亲眼目睹了赵客做菜的整个过程,只怕他们都不会相信,这道菜居然是用大肠做出来的。

“红酒大肠,请慢用。”

端上餐盘,面前四位食客已经顾不及这道菜究竟是什么食材制作,迫不及待的放在口中“咔咔咔……”

先是一阵焦酥有力脆响,随着口腔的蠕动。

随之而来的是香糯可口肉香,以及混合着一股浓烈的酒香,但仔细尝,除了酒香、肉香、还有一种香味,那就是梅。

一层一层的口感,在舌尖的味蕾上爆发,简直让人欲罢不能。

“我第一次知道,猪大肠居然还能这样做。”

一名食客忍不住感到惊叹,吃遍了三星米其林,也从没有尝到过这样美味的料理。

“错了,这不是猪大肠,是……熊肠。”

赵客轻轻将刀刃上的油渍用湿布擦洗掉,同时纠正下对方说错的地方。

“原来如此,之前还觉得这家的价格,确实有些贵了,现在……物超所值。”

听到赵客的解释,四名食客恍然大悟,但对于熊肠的来历,他们则懒得去询问。

对他们来说,这次的晚宴,简直比之前参加过任何一次宴会都要高兴,这不是一次聚会,更像是一种享受,从视觉到味觉的享受。

赵客这道红酒大肠,不同层次的味觉爆发,令人惊艳的同时,更是一场舌尖上的盛宴,仿佛正在参加一场浩大庆祝,让他们整个心情都愉快起来。

这场宴会照例一直到凌晨三点,四位食客一脸满足的离开,每个人都精神抖抖,恨不得回家就马上找个婆娘大战三百回合。

新书入库
热门小说推荐
天娇至尊

天娇至尊

龙潜之后踏上至尊之路!英雄挂宝刀,美女念英雄!至尊人生的漫漫长路,巅峰欲望的靡靡梵音。本站为书迷更新天娇至尊最新章节,查看加减号所撰都市言情天娇至尊的最新章节免费在线阅读。...

腹黑爹地酷妈咪夏云熙

腹黑爹地酷妈咪夏云熙

主要人物夏云熙,傅少弦夏云熙从未想过有一天她会丢了傅少弦。她本是夏家最受宠的三小姐,一夕巨变,被逼远走他乡。三年后,她携子归来,他依然是高高在上的傅家三少,而她早已不是千金小姐。本以为他们再无机会,他却依然对她如初!新婚之夜,他冷冰冰的掐着她的下巴说,云熙,我们离婚!...

羽阳城赵氏家族

羽阳城赵氏家族

主角叫赵峰赵雪的小说叫羽阳城赵氏家族,这本小说的作者是快餐店创作的玄幻科幻类型的小说,书中主要讲述了清晨,天边刚露出一丝朦胧微亮,整个羽阳城还处于黎明前的昏暗羽阳城,赵氏家族。腾少年条件反射般,掀开温热的被窝,从床上跳下来,穿衣洗漱,所有动作一气呵成。...

穿越从靖康之耻开始

穿越从靖康之耻开始

那个时代,宋朝有着美国的综合国力,军费开支堪比德国法西斯,军队战斗力只是意大利水准,百姓过着阿富汗一般的苦逼生活。穿越到了宋朝,成为了大宋皇子,可惜没有红袖添香,没有扬州瘦马,有的只是金军已杀来了,这还让不让人活了。既然不让我好过,我就跟你拼命。于是一代宋皇崛起了。金兀术叹息道仪王如猛虎,使我女真难安息!士大夫说昏君,竟然要改制,竟敢篡改祖训!岳飞道官家性情刚烈,堪比太祖,我朝中兴有望!秦桧颤声道靖武皇残暴堪比始皇,大宋势如危卵!赵朴淡淡道我死后,管他洪水滔天!...

魏延的种子三国

魏延的种子三国

宅男打完三国游戏,误点种子神器,魂飞三国,成为魏延!撸主,现猛将种子陈到,1不?兑!提升陈到武力到1要再做赵云的影子!撸主,现名将种子邓艾,2不?换!提升邓艾统御到1了钟繇杀司马!撸主,搜索现马岱的位置,旁边有马,干不干?不要怂就是干!92不行,给我加满!我要秒了马岱虐马!撸主,现土豆红薯玉米辣椒种子,换...

超凡兵王

超凡兵王

超凡兵王他是横扫千军的无敌兵王,他是人形美女收割机,花都纵横,肆无忌惮。而超凡者凌驾于一切之上,摆布天下。且看箫剑如何在超凡者的征途上,踏平一切,无敌天下!...

每日热搜小说推荐