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然后又从空间里拿了味精、胡椒粉、白糖和她前世自己餐饮公司独家的秘制调料。
加了点水,就开始搅拌。
等把搅拌好的鸡蛋羹放入蒸锅,沈兰君已经把肉切好了。
宋曼青把肉和葱放在一起剁成肉馅,又往肉馅里打了几个蛋清。
然后趁着沈兰君烧火的时候,赶紧往肉馅里放了植物油、生抽和料酒,又放了点调料汁。
等把肉馅都调好后,沈兰君也把水烧开了。
宋曼青用汤勺把肉馅舀成丸子形状然后一个个开始下水。
等把这两个菜都下锅后,宋曼青一不做二不休,又把宋老太柜子里的白面、玉米面和红薯都拿了出来。
蒸馒头是来不及了,宋曼青全部做成了米汤。
香喷喷的葱花羹既营养又美味。
嫩嫩滑滑的鸡蛋羹,上面撒些葱花,宋曼青又从空间里拿了一瓶香油,那香气瞬间更加浓郁了,香喷喷的鸡蛋羹味道瞬间充盈了整个厨房。
还有白菜肉丸子汤。
这个年代,好多人家都吃不上肉,但即使吃不到,闻着肉味人们都能多吃两碗饭,更何况还是这么加了这么多调料的肉丸汤。
外面的邻居们本来以为吃到的是普普通通的蛋和肉,就算这样,也已经是过年才能享受到的待遇了。
没想到,老宋家的闺女竟然做得这么香!
“这是做的啥啊?咋这么香呢?”
有好几个小孩实在忍不住,留着哈喇子跑到了厨房门口。
朝里面一看就激动了,“爹,有油!
蛋里还放了油!”
刚才还纳闷的村里人瞬间就明白了。
怪不得呢,鸡蛋和肉平常他们都舍不得吃,更别说还往里放油了。
宋曼青给她和沈兰君各留了一碗,又给还昏迷不醒的周廷留了一碗,就招呼大家过来吃饭了:“各位叔婶们,我们家碗不够,大家回家自己端个碗来。”
话一刚落,刚才还围着的人立马跑得不见踪影。
可不得跑快点嘛,晚了的话可没得吃了。
有几个路远的回来的时候,碰到大队里其他人,旁人见他跑那么快还以为有啥大事呢,问了好几句都没有等到回答。
不能说,说了他就抢不到了。
这一上午,宋家老宅那是热闹得很。
因为食材有限,宋曼青一人只让选择了一种汤。
“葱花鸡蛋羹、白菜肉丸汤,还有大米红薯和玉米红薯汤,大家选一样啊,下次有机会再给大家做。”
邻居们哪有不同意的,本来能吃到都是赚的,还是闻着这么香的好东西。
不知道是谁吃了第一口,激动地大喊:“宋家闺女啊,这鸡蛋羹太好吃了!
又香又嫩,老头子活得这么多年第一次知道这么美味的东西!”
“还有这白菜丸子汤,这里面放了什么调料,味道绝了,咬一口,肉的汁味一下就冲到了嘴里,好吃到爆!”
夸赞声开始一句接着一句,宋曼青乐得笑开了花,因为系统正在毫无间歇地开始报数:“恭喜宿主,获得赞美,声望值+1”
“恭喜宿主,获得非常赞美,声望值+2”
“恭喜宿主......”
宋岗国站在一旁,看着大家吃得这么香,抿了抿嘴唇。
他也想要一碗尝尝,但又拉不下面子,就在这时,肚子还不争气地叫了叫。
见旁边端着碗吃得正香的小孩嘚瑟地朝他看了一眼,宋岗国老脸一红,夹着尾巴狼狈地离开了现场。
他可没有脸伸手向那个死丫头要吃的。
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