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年二十九,为了今天的年夜饭,三位主子各派了一位宫女早早准备起来,御膳房送了一只鸡、一只鸭、几个鸡蛋、一截猪蹄和一些蔬菜及调料,九皇子这边拿出了仅剩的腌肉和腊肠,十皇子那拿出了腌鱼和一小块牛肉,十一皇子最是能耐,拿出了一条蛇,三斤排骨,倒是九皇子出的食材最为普通了,还在出力最多的要数瑞雪了。
这些个食材看得瑞雪直流口水,求着兴公公再去御厨房讨些调料配菜来,决定大干一场。
咸鱼炖猪蹄、萝卜排骨汤、八宝卤鸭、酱牛肉、鸡焖榕蛇、腌肉白菜炖粉条、腌肉炖豆腐、小炒腊肠、洋葱炒蛋、炒青菜,九菜一汤,色香味俱全。
有几个菜分量十足,够光华殿的所有人都吃到。
菜端到桌上,三位皇子都发现有自己从未吃过的做法,齐齐看向瑞雪,九皇子问:“你这都是哪儿的做法?”
“都是跟着封弓庄大福酒楼的师傅学的,他曾到过好多地方,瑞雪也弄不清楚是哪里的做法,不过味道都很好吃的,大福酒楼可是封弓庄最热闹的餐馆了。”
其实,有几个菜是跟卓叔学的,有了上次的事情,瑞雪只好不提。
“穷乡僻壤的厨子能有什么高明的做法?”
十皇子说完,又看了一圈菜,夹了一片看似稳妥的牛肉,酱香四溢,肉质松软,咸淡适宜,吃完,淡淡地说了声,“尚可。”
十一皇子在咸鱼炖猪蹄和鸡焖榕蛇之前犹豫,这两道菜他都未曾见过,很想尝试一番,最后,咸鱼、猪蹄、鸡肉、蛇肉各夹了一块,都尝了一口,笑得咧开了嘴:“味道鲜美!”
九皇子自然信得过瑞雪的厨艺,见两位皇弟都能接受这桌菜,心里十分开心,他不求一顿饭能笼络人心,只希望没有什么不愉快。
三位皇子吃得正欢的时候,丁公公来了,身后的小公公提着一个大食盒。
三位皇子面面相觑,丁公公是皇上身边的人,此时过来不知为何事,若说赐菜,也未免太过突然。
丁公公本想低调行事,无奈带路的小宫女拎不清,直接给带到了正殿,进门也是一愣,他没想到三位主子一同吃着饭,一时间也不知怎么开口说自己的差事。
“丁公公是找谁?可要旁人回避?”
十一皇子见双方僵持,爽快地问。
“今年过年一切从简,小年夜也没多少气氛,晟王爷恰好进宫,便托奴才给三位殿下送了些香满楼的糕点,小小心意而已。”
说着,挥手让小公公将食盒递给初瑶。
晟王一年来鲜少与人走动,今儿这是何意?十皇子疑惑地问:“可是各宫都有?”
“除了霁月轩,只送了光华殿。”
丁公公如实说,其实,晟王爷的原话是,“今日香满楼卖剩下的,给光华殿送去,免得浪费了!”
可谁不知香满楼的糕点向来供不应求啊!
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