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第369章 终极斗厨七(第2页)

过了一阵,采薇似乎找到了感觉,开始召唤两位按照她的计划进行,这让站在她身边的扎木罕跟台下的一众支持者稍微有些心安。

按照传统做法,蔬菜类的食材最容易烹制,而肉类跟家禽类会稍微花点时间,所以先处理肉类是当务之急,而这一点,采薇跟安逸伦都有共识。

其实如何正确处理真是个难题,唯一的思路似乎只有可以借鉴,但局限性有限,大方向上可以跟它无限接近。

厨区摆放着那么多食材,要把那些食材都融合进一道菜里,可以想象需要多么大的工作量,连盛菜需要的器具估计都要特制,毕竟的内涵是丰盛,还有就是富饶。

“所有食材都要用到吗?”

“好像没有规定必须用到所有食材,只可能尽量多,越多越好,在保证不破坏菜式内味的情况下就算成功。

秦远可以感觉到梓莘内心狂跳不止,毕竟眼前这种大场面她从来没有见过,东家此刻面对着在做厨高手堆里长大,实力超群的安家传人。

“我相信东家,她一定可以的!”

因为采薇起手晚于安逸伦,所以她必须要加快进度,时间也是判定取胜与否的一大因素,若是在这上面栽了跟头,那可是得不偿失。

安逸伦那边已经开始好一阵,秦远他们才手忙脚乱的处理食材,兴许是有点紧张,又或许是因为工作量太大,好几次梓莘都差点出现失误。

安逸伦最开始还是在处理肉食,而菜蔬类那些肯定要放在最后,在肉食类即将熟透之际,再做到完美契合,那样才能保证每一类菜品的口感。

安逸伦似乎打开了思路,有条不紊指挥着两位助手,他本人也镇定沉着,完全沉浸在做厨的氛围中,根本不会被周围环境所影响。

兴许采薇来自乡村,而且年纪尚轻,这次又协助朝廷平定叛乱,大家一时间都对这位文武双全的小丫头感兴趣,所以大部分人都在关注她的表现。

“你们看,采薇姑娘在干什么?”

台下可以同时看到两个厨区,安逸伦几乎处理好了大半部分食材,可采薇几乎没有怎么弄,光是这一点上就落后人家很多。

“我怎么看她一点都不着急的样子啊!”

萧江河向来有点急躁,自然而然会替采薇担心,这么一来后面可不好追赶,毕竟她面对的是安家人,那可不是什么善茬。

“你急啥呀!

慢工出细活,快又不代表他能做得好。”

董志远又插了一句,其实他心里也很着急,话说回来,那家伙可是安家传人,要出现失误的概率估计也不会很大。

至于金大川跟柯蓝清两位,一直很淡定,从头到尾很少说话,都只是默默关注比赛进程,在他们看来,能趁着这次观赛机会多学到点技术才是最重要的。

“咚!

!”

一声鼓响,说明第一个时间点已经过去了,虽说终极斗厨没有明确时间限制,但这是在提醒他们要尽全力赶在最后一声鼓点前完成菜品。

“还好,还好!”

采薇终于处理好食材,开始着手做菜,一众人也长舒了一口气,只要她不落后太多,凭借她做厨的实力,真有可能后来居上,赶超安逸伦。

“的确,这丫头向来擅长后发制人,而且从来都是胸有成竹,没把握之事从来不做,但也不会轻易放弃。”

扎木罕心里默念着,只要她能发挥出自己最佳水平,其实能不能拿到优胜又如何,毕竟以后的路还很长。

可事实上,采薇目前的表现有点让人无法理解,跟安逸伦马不停蹄的做法不同,采薇根本没有合理处理食材,反倒是把一大部分食材搁置,而是去处理极少部分的肉食,看那样子是要放弃一部分食材。

若是做,那么要用到的食材必然很多,至少那样才能突显主题,采薇这种做法,必然达不到评判们的要求,那么最后她能获得优胜的概率几乎没有,此时的扎木罕为采薇感到惋惜。

他也不可能上去提醒她,也不方便过去询问一二,只能站在一边干着急,因为他跟聂御厨之前在研究时,根本没有一刻时间停下来,按照她这种不紧不慢的速度,绝对不可能在有限时间内完成。

但不管怎么说,一切没有到最后,就不能妄下结论。

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