9号看书网

手机浏览器扫描二维码访问

第20章 贫农杨富贵(第2页)

说完,他心里掠过一种不祥的感觉,“我是谁”

这个问题又涌上心头。

没过多久,一个淡黄色的瓦煲装着一煲鸡汤端上来了,还有一个蒲草编的碟子盛放着的白切鸡,一块块摆成整鸡状,另有一碟青绿的菜心。

雷州半岛的人民最会充分利用鸡的每一个部位。

具体做法是,将锅里烧开水,烹饪者将拔毛洗净的整鸡在锅里“七上八下”

烫熟,但不要太熟,肉白骨红最好。

等整鸡静置凉透后(有钱人还抹上花生油),再切块装盘,这就是全国闻名的“椹江鸡”

的做法。

而为了节约,鸡汤上面的油是要用来烫青菜的,既节省了煲菜的番豆(花生)油,也使得汤喝起来也比较清爽。

雷州半岛天气热,需要大量补水,汤水太油腻喝下去也不舒服……而鸡杂,本来可以用来炒米粉,但这个时空穷人家哪有米粉吃,连白米都少见。

为了感谢高飞鸿的舍命相救,胡梅亲自照顾,将鸡汤一勺勺喂到他嘴里。

在吃饭的过程中,大家慢慢了解了这个时空及屋主的情况。

果然,如蒋智的预料,这是上个世纪20年代左右,屋主不识字没文化,说不出公元哪一年,也说不出是民国哪一年,只是说今年是已末年,羊年,农历四月初十,算下来公历也就是1919年5月5日。

农民不知日历这个情况很正常,由于雷州半岛山高皇帝远,农村较为封闭,很多农民不太了解外面政权的更替,只是重复着祖宗传下来的生活。

他们所在的村叫那茅村,属于随闻县下乔镇。

雷州半岛很多农村都有一个“那”

字,这是古越族人留下来的字,在壮语中是“田地”

的意思。

那茅村有着肥沃的红土地,如果不遇到大旱,收成还是不错的。

顺便科普一下:雷州半岛的红土,叫砖红壤,是由玄武岩发育而成,呈暗红色,土层深厚,质地粘重,矿物质含量大,由于表土生物积累作用强,有机质可达8%至10%,特别肥沃!

特别是覆盖了一层火山灰的砖红壤,更是肥沃无比,可以与含腐质特别大的东北黑土比美,非常适合种植农作物。

可惜,由于1918年随闻县遇到一次罕见的大旱,收成很少,很多佃农交不起租子,背了一身债,甚至卖儿卖女,逃亡外地。

杨家的地租是交7成,也是因为这次大旱,欠了邓姓地主一屁股债。

今年青黄不接时又向邓家借了高利贷,月息高达一分,生活艰难。

屋主姓杨,名叫杨富贵,老婆杨陈氏。

由于负债累累,杨富贵的名字完全名不符实,只是众多贫苦佃农中的一个,为求多子多福,生了6个孩子。

夫妻两个人年龄相当,其实只有42岁,但由于生活贫苦,看上去很是苍老。

杨陈氏也是出身贫农,长相普通,个子矮,一双大脚不好嫁,只能15岁嫁给邻村赤贫户邓富贵,16岁时生下大儿子杨一金。

杨一金20岁的时候,不堪家里贫困,出门闯荡去了,已六年音讯全无。

那时候没有手机电话,农村人不识字,收发信件也困难,因此出了个门就等于失踪了。

赶考的秀才让老婆在家里等十年八年的事常发生。

24岁的杨二金是二儿子,给村里姓邓的地主当团丁。

热门小说推荐
漂亮小姨

漂亮小姨

当你有一个漂亮的不像话,而且寂寞难耐的小姨时,你会怎么做?当这个爱你到骨子里的小姨不断的为你勾搭各种美女的时候,你会怎么做?从萝莉,到御姐,到少妇,小姨的命令统统拿下...

农女甜妻:王爷的小福妃

农女甜妻:王爷的小福妃

夏悦悦一朝穿越,竟然被拉去祭窑。什么年代?居然用黄花大闺女来祭窑子?做不出瓷器就要人命?景德镇高材生夏悦悦表示,不就是瓷器吗,让你们这群迷信的古代人看看,什么叫做现代科学!夏悦悦发誓一定要靠着这技术,在这技术匮乏的古代混的风生水起!好好赚钱养家,发家致富,顺便拐个当朝王爷做相公!...

诗酒正年华

诗酒正年华

书海阁小说网免费提供作者棠花落的经典小说诗酒正年华最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说我欲乘风起,扶摇直上九万里!她们正值青春年少,乘着改革开放的浪潮,用满腔热忱和精湛技术,创造了一个又一个奇迹,用产品告诉全世界,什么是中国制造!...

无限之强化

无限之强化

无限之强化由作者纯洁滴小龙创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供无限之强化全文无弹窗的纯文字在线阅读。...

韩花月影

韩花月影

他是天下无双的剑,但也是情深似海的人他本深情却奈何多情他本想做女孩儿的守护骑士,守护着公主们找到属于她们的王子,但却不知道他就是公主们心中梦寐以求的王子放着显赫家世都不要,只为了证明至爱在心中定义的人误入了娱乐圈会怎么样呢PS书友讨论群一群16582025已满),高级群164994016!另附建议此书非常纠结,新书友入坑请慎重如有看完心情出现不适的情况,伴郎一慨都不负责,女书友另当别论!!!!!嘿嘿!...

每日热搜小说推荐