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“我的卤肉是不是美味,只要用心,相信一定会有人来找我合作的,只是没想到宋掌柜来的如此快,这才两天而已。”
她的回答并么有让对方失望,当下,宋明亮可是不敢再把她当做一般的妇女来看待了。
他来了兴趣,问道:“怎么合作法?说来听听!”
赵佳琪给出了两个选择:“一,我们做好后卖给你,肉食系列的,都在四十文一斤,卤菜系列的都在五文一斤。”
“第二,或者是你们出肉,我们负责加工,一斤给十文铜板,两种方法,你选择一个。”
这咋听上去,貌似最后一个不亏。
可仔细想想,清理肉什么,也需要工人干活,费用也不小,而且东西还得自己买,所以这第二种他就给摒弃掉了。
宋明亮权衡利弊后,非常快的做了决定:“我选第一种,不过,这价格上还能不能便宜些?你也知道,我们大酒楼养的人实在是多,价格上……在低点!”
“宋掌柜的,这一只卤兔可以拆分成两盘子,一盘子一斤来重,要个四十文不多吧,另外一盘子那就相当于白赚的,或者卤兔里在放点配菜……是吧。”
和她这一聊,宋明亮如醍
醐灌顶,脑子瞬间清醒了很多,当众拍了大腿:“成,就按照你说的,但是我有条件,这卤肉卤菜什么的,必须只能提供我们一家。”
赵佳琪这次才露出了真诚的笑意,一笑起来眉眼弯弯:“没问题,但是我们家,人手有限,每天的供应量肯定不多,而且必须交定金,若是我们做出来你不要,那这定金我们是不会退的。”
定金只是个保障,她说的明白,宋明亮自然也听的清楚,两人当下就拍板决定,今晚开始送货。
临走的时候,为了慎重起见,宋明亮还是对着赵佳琪道:“今晚你送货的时候,咱们务必签订一个契约,为了防止咱们任何一方违约。”
“我明白。”
她毫不犹豫的应下。
契约是一把双刃剑,约束她的同时,也约束着他们。
谈妥后,宋明亮给了她十两的定金:“这定金你就收着,等以后送货量多了,这定金我会再涨,以后送货,当场结清,绝不拖欠,这是天香楼对你的承若,同时我也希望,你们能说到做到。”
听完这话,赵佳琪更加觉得这掌柜做事,是个滴水不露的主,而且条理分明,她倒是喜欢和这种人共事。
“
掌柜明事理,我自然也不会是那三心二意的人,说到自然做到。”
赵佳琪送走了宋明亮,回身的时候,被范泽浩抱了满怀,他满是不悦:“你跟他聊了很久,都没跟我说那么多的话。”
瞎吃醋,连一个大叔的醋都吃。
她身手扯了扯他脸上络腮胡子,笑着打趣他:“不过你跟宋掌柜一比,你还真是比他老,这胡子都能编小辫了。”
说者无意,听者有心,范泽浩一生气,转身走了。
今天收获还是不少,十只兔子,被范泽浩杀了八只,剩下那一公一母被他关进了笼子里,看这架势,他是真打算要养起来。
好吧,对这爱好,赵佳琪没反对。
不过养起来也不错,到时候就不用他在上山打猎,这样赚的多还避免了危险,一举两得。
晌午吃饭,范泽浩闹着脾气,就是不肯出来吃,等下晌卤肉好了后,去送货的时候,他吭哧瘪肚,磨磨唧唧的才从屋子里出来。
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