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第二十七章七夕节（第4页）

你啊！”

王伦指着萧让直摇头。

王伦虽然算上这次才与萧让见了两次面，但通过接触也发现萧让除了书法和文采外也有些幽默和玩世不恭。

“醉仙楼的名头实至名归，王兄大可放心。”

金大坚也诚心诚意的劝说王伦，接着指着桌子上的巧果说道：“醉仙楼的菜品和酒水咱们暂且不说，就说这乞巧果子点心就是别家做不出来的。”

“乞巧果子”

就是巧果，是七夕乞巧的应节食品，款式极多。

《东京梦华录》中称之为“笑厌儿”

、“果食花样”

，图样则有捺香、方胜等。

到了宋代时，每逢七夕佳节街市上就会有七夕巧果出售，但在金大家看来醉仙楼的巧果却特别出彩。

巧果的主要材料有面、油、糖、芝麻，做法也简单，是先将白糖放在锅中熔为糖浆，然后和入面粉、芝麻以及各种调料，拌匀后摊在案上擀薄，晾凉后用刀切为长方块，最后折为梭形巧果胚，入油炸至金黄即成。

但醉仙楼的巧果并不寻常，除了味道甜而不腻，香脆可口外，形式也是独具特色。

有用梨子、苹果等水果做馅的水果味的，有将巧果雕成奇花异鸟形状的，有在巧果表面做浮雕文字的。

形式多样，让来到醉仙楼的客人大开眼界，也大饱口福。

“一些小玩意罢了！”

王伦谦逊的一笑说道，其实这些东西都是他的想法，拿到醉仙楼应用果然吸引了许多食客。

朱贵在一旁知道这是王伦的想法，制则是大厨宋大郎和面案师傅的功劳。

想起宋大郎在开业时技惊四座的“诗厨”

，还有现如今推陈出新的手艺朱贵叹为观止。

“宋大郎的手艺端的了得，东家请的好人手。”

王伦虽然也几次对朱贵说不要叫自己东家，只叫弟弟就可以。

但是朱贵却不仗着自己比王伦年长就任意妄为，还是恭恭敬敬的称呼王伦东家。

他对我来说规矩不可费，王伦也知道朱贵不比杜迁是自己的老相识，时间久了也就随他。

“其他事情咱们先放一边，今日等了王伦许久王兄才姗姗归来，正应该罚酒三杯！”

萧让是个爱热闹的，今日同金大坚来也是为了与王伦一会。

不过对于王伦回来晚了，他并不打算轻易放过。

“哈哈哈……”

王伦先是爽朗的一笑，接着说道：“好！

我就听萧兄的。”

那边朱贵拿了一只新的酒杯递给王伦，王伦自己拿起酒壶将酒杯斟满。

“这第一杯酒给两位兄台赔罪，劳两位久等王伦之罪。”

说罢，王伦向着萧让和金大坚举杯示意然后一饮而尽。