9号看书网

手机浏览器扫描二维码访问

第26章 虎皮肘子(第2页)

趁着这些大婶们码肉,白叶开始炸丸子。

丸子没有选择用肉馅,肉馅是方便,但是没有口感。

仗着有一键切丁,白叶直接弄了一盆肉丁,放入各种调味料和淀粉后,又加了几个鸡蛋,然后在盆里反复摔打到成团上劲儿,再将切好的马蹄混进,团成一个个拳头大的丸子。

一桌四个大丸子,就是六十四个大丸子。

大丸子下锅之前,白叶先炸了一盘小丸子,就和素丸子大小差不多。

一来是试试咸淡和肉质,二来也是看看油温。

小丸子很容易炸透,很快就炸的外表焦酥,内里柔软了。

小丸子不多,就是十来个,试试味道而已。

这也是厨师的便利,谁家厨师还不能试味了。

天气凉,丸子全捞出来一会儿就已经不烫了。

但这也仅仅是假象,真的咬开之后,就会发现里面其实还很烫。

小丸子个头虽然不大,但是味道却不差。

表面干爽,里面却还饱有汁水。

人手不够,赵桐虎也跟着帮忙。

白叶尝了一个丸子之后就朝着赵桐虎招手,“赵大哥!”

“哎!”

赵桐虎跑了过去,“咋的?”

“来一起尝尝味道。

我一个人试味,总还是不太准的。”

白叶话虽然是这么说的,其实就是个说由而已,赵桐虎哪能不知道这就是有好东西大家一起尝尝。

赵桐虎当下嘿嘿一笑,就捏起了一个丸子送入口中。

白叶还要提醒,“小心烫……”

赵桐虎嘴里的丸子已经下了肚,“嗯?”

白叶嘴角抽搐了一下,“没事了。

怎么样?”

“好好,味道真不错。”

白叶的厨艺虽然是小饭馆锻炼出来的,但是其实很多时候小馆子才真的锻炼人。

因为很多事情都要亲力亲为,一盘菜做的不好,那可能食客真的当场骂街。

热门小说推荐
绑爱成婚:总裁他又精分了

绑爱成婚:总裁他又精分了

作者柒夜的经典小说绑爱成婚总裁他又精分了最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说A市无人不知唐总裁那位太太就四个字恃宠而娇。只有唐太太自己知道,自己过的是多么惨无人道的日子。白天老公像冰块,不准她靠近一米之内。...

重返90年代之大富豪

重返90年代之大富豪

叶浪意外重返90年代,叶浪滚!跟我叶浪提钱你配么?我说你老子是首富,那他还算是个首富,我说你老子不是首富,那你老子连个屁都不是。...

一胎二宝:夜少宠妻无下限

一胎二宝:夜少宠妻无下限

七年的痴心,换来的不过是一场无情的大火!七年后他再次见她,已是另一番景象。见他来了,她呵呵一笑,夜总,你瞧瞧,人家要把我塑造成一个恶毒女人呢。...

血脉录

血脉录

神龙凤凰麒麟以己身精血造人人的血液中蕴含着远古神魔的血脉,拥有着无限的潜力引天地灵气洗涤血脉,开发潜能,一步一步引导出血脉中的力量,成仙做祖。无边广袤的世界,无穷无尽的法宝玄功,带领你进入一个奇特的仙侠世界。修炼境界凝血化形通天仙人神魔。...

从天儿降:裴少,你中奖了

从天儿降:裴少,你中奖了

贝瑶十八岁家破人亡,惨遭男友抛弃,甚至怀了陌生人的孩子,差点被害死。绝望之际,她不得不抱上一条金大腿,成为裴墨擎的隐婚妻子。后来的三年里,他与她朝夕相处。直到有一天,裴墨擎突然多了一个私生子!贝瑶雄赳赳气昂昂的甩上辞职信,收下分手费,转身重回娱乐圈。可是,总裁大人的亲儿子抱着她喊妈咪是怎么回事?...

绝世武圣

绝世武圣

世间万物皆听天命,唯有入圣,方能逆天改命,而我刑天便要做那入圣逆命之人。...

每日热搜小说推荐