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张老铁骑着电动车来到了镇上以后,他就开始购买招待李卫东夫妻二人的菜了。
现在正是过麦收的时候,镇上也没有什么人,张老铁费了好大的劲儿,他才买齐了十几样蔬菜了。
张老铁知道自己家的冰箱里有饮料和啤酒都有,因此这酒水他也没有再购买。
他卖了一梱儿韮菜,又买了五十块钱的猪肉绞成肉馅儿了。
说句实话儿,临来的时候张老铁就已经想好了,今天该如何招待李卫东夫妻二人了。
等把这些东西张罗齐了以后,张老铁骑着电动车立刻就回家来了。
因为他知道,如果全凭自己的老婆一个人张罗饭菜,那会张罗好长时间的。
这么多年以来,一般情况下都是老老铁张罗着做饭,因此,她做饭的熟练程度上远远超过自己的妻子去了。
虽然自己的妻子做饭还算可以,但始终没有办法和自己相比的。
张老铁骑着电动车回到了家中,他立刻提着自己买回来的这些东西直奔厨房走去了。
张老铁的妻子一见自己的丈夫买回来了菜了,她忍不住地笑了。
“嗯,我说老张,你把客人扔在咱们的屋子里边了,你跑到厨房里来做饭来了,你觉得这样合适吗?
如果让一个小丫头片子陪着人家说话,你就不怕客人尴尬吗?
哎呦呵,我也不知道你是怎么想的,我现在也不知道说你什么好了。”
张老铁听了微微一笑。
“这有什么合适不合适的呢,咱们家也就这么个情况,你说我不张罗着点儿做饭的话,一会儿人家他们俩吃什么呀!
我已经告诉小之若了,让她代替我陪着客人说会儿话儿,我还是帮着你做饭吧。
一会儿如果让客人吃不上饭的,那一会儿咱们家不是丢人现眼了吗。
我立刻开始做菜,我这里买回来了五十块钱的肉馅,你马上剁上点儿韭菜,一会儿咱们还是给他们包饺子吃吧。
我赶紧和面吧,我和好面立刻开始拌馅儿吧,人家他们两口子好不容易来咱们家一趟了,无论如何咱们家也得要好好地招待招待人家呀。”
张老铁的妻子听张老铁这么一说,她忍不住也点了点头。
紧接着,这两口子立刻就忙活了起来了。
张老铁把韭菜洗干净了以后,他就立刻用菜刀剁了起来,等把韭菜剁好以后,林如海立刻往肉馅里放盐、放十三香、放味精、放香油、放面酱的了,等把肉馅搅拌均匀以后,又把剁好的韭菜放进去了。
张老铁做事儿那还真够利索的了,时间不算太大,这饺子馅就拌好了。
与此同时,张老铁的妻子也把和好的面拿过来了,紧接着,张老铁的妻子就开始张罗着包饺子了。
张老铁打开了煤气炉,他立刻锅里添了一瓢水,放生了花椒大料和盐开始煮花生米了。
紧接着,林如海拿出了两根黄瓜开始切黄瓜条儿了,把黄瓜条切好了以后,他砸了头蒜,放了点儿香油醋凉拌黄瓜了。
张老铁做菜可真够利索的了,他拌好了这个黄瓜以后,他就开了削苹果了,他削了三个大红富士苹果,然后把削好的苹果削成了片放在盘子里了。
林如海往这些苹果片上散了一层白糖,然后用筷子稍微一拌,另一个菜就弄成了。
张老铁又切了一个豆腐丝,放上蒜沫儿和香油酸又弄了另一个菜。
张老铁切了一盘猪头肉,他又炒了一个韮菜炒鸡蛋,等到那花生煮好以后,他又放到在另一个盘子里去了。
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