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望着沈钰纤细瘦弱的身影走出门去,憋了半天没说话的陆厨忍不住埋怨起来:“掌柜的,多好的姑娘,那杨厨能比的上吗?干嘛不去东家那里说说,说不定就留下沈姑娘了。”
范掌柜无奈的摇摇头,开口道:“老陆,你有所不知,咱们东家是极孝顺的,沈姑娘再好,他也不可能为了一个厨子去和自己的母亲打擂台。
杨厨虽然有些仗势欺人,但面案功夫还是过得去的,你就凑合着用吧。”
陆厨知道多说无用,气得一甩袖子,也走了出去。
剩下的多半天,沈钰像往常一样做事,并没有因为要走了,就敷衍了事,仍是笑语盈盈,神色如常。
陆厨在旁看了,不禁心中暗暗佩服,这沈姑娘好涵养、好度量。
到了傍晚,伙计们依次去吴先生那里领上月的工钱。
沈钰特意等到人都领完了再去领,她并不想让人知道自己要走的事,解释起来都不知怎么说才好,等明日自己走了,杨厨来上工,大家自然也就明白了。
吴先生递过沈钰的工钱,沈钰接过来一看,居然有四千钱,以为是吴先生给错了,忙把多出的一串递还回去:“吴先生,多了一千钱,您给错了。”
谁知吴先生却并不接,笑着捋了捋胡子,对她道:“没有错,是掌柜的吩咐的,沈姑娘上月的工钱给四千钱。”
沈钰心中明白,这是范掌柜觉得让自己被迫离开,特意多给的一千钱,于是不再推辞,大方接了,又对吴先生施了一礼,这才离开。
晚上她看厨间的人都走得差不多了,低声对陆厨说:“陆厨,明日一早,我就回家去了,到时,我把巷尾小院的钥匙交给谁呢?”
陆厨想了想,把刘五叫了过来,交待他:“明日沈姑娘有事出去,到时候钥匙交给你,等掌柜的来了,把钥匙送到掌柜的那里去。”
刘五应了,却一脸摸不着头脑的样子。
因为每日送食材都来的极早,刘五负责食材的收货和搬运,总是第一个到厨间,钥匙交给他再合适不过,就不用等掌柜的过来,到时候,大家都来了。
告别总是一件不愉快的事。
沈钰见安排妥当,当着刘五的面,也不好说什么,就对陆厨施了一礼,回了巷尾小院,准备收拾一下行李。
她来时只带了几件换洗衣物,加上后来李氏托孙大夫送来的的衣服布单,统统打包了,也还是小小的一个包袱。
最重要的就是这两个月的工钱和做花糕得的赏银了。
自来酒楼后,沈钰吃住都不用花钱,又因为怕出去被村里人认出,也没有去街上买过什么,领的工钱除了给了李氏一千钱,其余都没有动。
把藏钱的小罐子取出来,把所有的钱和小荷包都倒在小桌上一起数了数,两个月的工钱加上赏的银锞子金锞子,折算成银子共有十八两,还有几十枚散放的铜钱,是开始进城时李氏塞给她的。
沈钰坐在桌边,手里把玩着那几颗小小的金、银锞子,心里估算着,手中的银钱以现在这个时代的物价能购置多少东西。
她因为一直计划要开自己的食店,所以对厨具的物价最感兴趣,平日里在厨间,也会在言谈之间留意市面上的物价信息。
这个时代人工很贵,但如果原材料是容易得到的,比如竹子、木头、泥土,那用它做出来的器物就很便宜,比如农家闲暇时自己编制的竹筐、竹篮、竹匾、陶罐、瓦盆之类都是几文钱到十几文就能购置一个。
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