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第143 简单的事也要复杂地做(第2页)

“家常菜吧。”

“口味太重,我不喜欢。”

“那饺子,你可以调口。”

“皮厚,太多,吃不完。”

“那你们要吃什么。”

“随便。”

张辰打了个寒颤,回过神来,真难伺候。

不对啊,自己又不是她们男朋友,也不是家属。

充其量就是个搭子,还照顾她们什么感受,呵呵,自己生活质量都降低了。

为了犒劳自己,他弄来了高级货。

彩色土豆,虽然是彩色土豆,但却是黑色的黑紫色土豆,薯体形状与普通土豆无异,但内外均呈黑紫色,其黑色素含量之高却是一般黑色食品无法相比的。

黑色素富含抗癌物质花青素,这使黑土豆成为抗癌的先锋食品,并具有防治心脑血管疾病、抗衰老、养颜美容和提高人体免疫力的保健功能。

而《本草纲目》中也记载了土豆可以治疗病后脾胃虚寒,气短乏力。

含有多种维生素和无机盐,可防止坏血病,刺激造血机能。

接着从菜篮里拿出茄子,当然,不是凡种,紫茄,青茄,圆茄,墨茄,反复挑选,还是选择了紫茄。

一开始被老板忽悠了,什么落苏,名字是高雅,不就是紫茄吗。

但在他的辰(诚)意下,也就是钱到位了,老板从后面拿回来一箱色泽光鲜,形状饱满的紫茄。

据说,这是下班后他要送去领导家里的。

紫茄可腌渍、煮、烧、蒸和焖,配肉和不配肉都很好吃,入秋后更为糯而甜。

好的艺术品需要仔仔细细地打磨,白色的茄肉才能做出金黄色。

对于青椒,他也不将就,因为他将就过,在菜馆,在学校食堂,青椒都太苦了,而且涩。

功夫不负有心人,在路过一家酒店时,发现他们在举办厨师大赛,看了看手里的菜,不太完美,决定混进去偷梁换柱,里面一定有高品质食材。

走出酒店,张辰有些愧疚,但他也给了高级茄子和土豆作为交换。

他不知道的是,两个小时后,当某个厨师看着柜子里被挑的歪瓜裂枣的青椒发出了无声的尖叫。

可是他还是得到了冠军,因为他的地三鲜一不做,二不休只用了少量青椒,甚至切成了丁。

谁知道来自木屐国的厨师非常年轻是蜡笔小新的死忠粉,前面吃过太多青椒了,于是对没有青椒的地三鲜十分感动,热泪盈眶。

公寓这边,张辰对自己做的地三鲜很是满意,但也是看起来。

他颤抖地伸出了食指,沾了一点汁水,放到嘴里,咸鲜,有了,味美顺滑,有了,入口即化,就是这个,之前缺的就是这个。

他欣慰地装盘放在餐桌上,没有叫人,转身做别的菜了。

猪肉焯水,翻炒,焖煮等待时,他一转身发现有两人在偷吃他的地三鲜。

被发现了,她们也放开了“这黑不拉几的是土豆,这黄色的像土豆一样的是茄子啊,青椒倒是挺清爽的,但抱歉,我是蜡笔小新党。”

金莉莉一边说,筷子也不停。

伊丽莎白一个劲地夸,没有挑剔。

“她吃过什么啊,国外有什么还吃的,连煎饼果子在国外都能大卖特卖,西方吃个牛排还吃不到熟的,可怜啊。”

金莉莉看见伊丽莎白沉浸在自己的世界里,不由调侃道。

张辰拉过盘子,心疼道“我看你也没吃过什么好的,随便随便,我看你连盘子都舔干净了,诶,别咬筷子,这是木头的。”

四菜一汤做好了之后,地三鲜只剩下了一筷子,张辰只是尝了个鲜。

他肚子饱了,但脑子饿了,好想吃地三鲜。

为什么做这么简单的地三鲜还会这么累,连盘子也不想刷了,沙发是他今天晚上的归宿了。

第二天早上,他后悔了,盘子冻住了,好难洗。

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