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这种现象云南其他少数民族似乎很普遍,少数民族和汉族在重男轻女上异工同曲,只是汉族女人注重家务,白族女子户外劳动。
在洱海上坐游轮是一种享受,阵阵海风迎面扑来,使人感觉既惬意又惊悸。
毕竟从北方而来,从小感知的是冷暖两种气候。
可在洱海,你能感觉到四季。
有人作过这样的诗:上关花,下关风,下关风吹上关花;
苍山雪,洱海月,洱海月照苍山雪。
洱海位于大理州苍山东麓,发源于洱源县的芘碧湖,源头出自罢谷山,以湖形如耳,浪大如海得名。
古称叶榆泽,为断陷湖。
南北长约40千米,东西平均宽7~8千米,湖水面积约246平方千米,蓄水量约29.5亿立方米。
洱海地区气候温和,年平均气温15.7℃,最高气温为34℃,最低气温为-2.3℃,湖水不结冰。
年平均降水量1000~1200毫米。
洱海湖面除接受大气降水外,主要靠河流补给。
从北面入湖的河流有弥苴河、罗莳河、永安河。
从南面入湖的有波罗河。
西面有苍山十八溪入湖。
湖水平均深度15米,最深21米。
湖水在下关经西洱河向西南流入漾濞江,再转南注入澜沧江。
我们坐在洱海游轮上领略深沉重厚的高原风光,白族姑娘小伙便开始表演节目。
身着白色服装,上套花马甲的姑娘小伙一登场,我们就目瞪口呆,哪曾想到,边疆还有这般亮丽的姑娘?
姑娘先上三道茶:
第一道茶,称之为“清苦之茶”
,寓意做人的哲理:“要立业,先要吃苦”
。
制作时,先将水烧开。
再由司茶者将一只小砂罐置于文火上烘烤。
待罐烤热后,随即取适量茶叶放入罐内,并不停地转动砂罐,使茶叶受热均匀,待罐内茶叶啪啪作响,叶色转黄,发出焦糖香时,立即注入已经烧沸的开水。
少倾,主人将沸腾的茶水倾入茶盅,再用双手举盅献给客人。
由于这种茶经烘烤、煮沸而成,因此,看上去色如琥珀,闻起来焦香扑鼻,喝下去滋味苦涩,故而谓之苦茶,通常只有半杯,一饮而尽。
第二道茶,称之为“甜茶”
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