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罗家睿啾了媳妇一口,“媳妇,太会过日子了!”
大树:睿哥,他要随地大小便啦!
看着大树冲了出去,林晓溪还挺纳闷(疑惑)的,“大树,咋滴啦?”
罗家睿正帮媳妇按饼呢,头我没抬,“尿急!”
林晓溪拍他,“讨厌!
哎,轻点按,均匀用力,要不然饼会漏糖的。”
罗家睿点头,“均匀用力轻点按…我会啊!”
三人的早饭就是糖饼配鸡蛋汤外加一份小咸菜。
吃糖饼还真不能心急,最好先撕开一个口子,晾晾里面的热气,因为糖的温度高,会烫伤人的。
可是糖饼最美味的时候还就是出锅的时候,放凉了,味道就差一个层次了。
“小心烫啊!”
林晓溪提醒两人。
“嗯嗯…嘶嘶…”
烫的直吸气的大树。
罗家睿倒是聪明,学着媳妇撕开吃。
两人走了,林晓溪留在家里继续做罩衣。
估计一直要做到三十,她速度也就这样了。
今天是二十五,磨豆腐。
可是他们刚回村里就换了两大板豆腐,做成了冻豆腐、油豆泡、豆腐丸子…所以他们家根本不需要再做了,这些都足够他们吃到过年了。
冻豆腐没什么好说的,将鲜豆腐摆在盖帘儿上,放外面一晚上就成了冻豆腐。
油豆泡就是将鲜豆腐切块油炸,最复杂的就是豆腐丸子,用料还用到了猪肉、白萝卜。
将猪肉剁成肉馅儿,白萝卜切成细丝,然后改刀成碎末,豆腐挤压成泥,三者放在一起放调料搅拌,将手洗干净用虎口挤出丸子,用勺子舀出,放入油锅油炸。
因为做的比较多,一次肯定吃不完。
林晓溪就将丸子的油炸的时间减少,什么时候想吃了可以进行复炸,或者直接放盘子里上锅蒸。
味道都不错!
作者有话要说:一万字!
霸不霸气!
哼哼哼~
过年了
二十六,割块肉。
她们家屋外的大水缸里都是切整齐的一块块儿野猪肉,厨房的横梁上也挂着一串儿的粉肠和肉干。
又打好了提前量。
林晓溪还开玩笑说,她们是走在时间前边的人!
二十七,洗福禄。
民俗中的这天就是要集中地洗澡、洗衣,意为除去一年的晦气,准备迎接即将到来的新春。
家里的洗澡桶还是晓溪的陪嫁(林爸给做的那个),木材绝对是好木材,从小用到大。
就是随着她长大,空间有些小了。
在爸爸的心目中,闺女都是长不大的…
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