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第71章（第4页）

慕晏并不问宿谊的茶叶是从哪里来的，为何之前没见过。

他一门心思想泡出更好喝的茶，便询问这茶叶有什么讲究。

宿谊道：&ldo;种植的土壤、气候，采摘的季节、时间、手法，都是有影响的。

&rdo;

慕晏叹息：&ldo;世人以饮茶为清廉，可以康乐所说，饮茶也不见得清廉。

&rdo;

宿谊笑道：&ldo;清廉有清廉的饮茶方式，不清廉有不清廉的饮茶方式，因人而异罢了。

何必非给物安上一个名头？都说翠竹为君子，家中栽种翠竹，就是君子了吗？&rdo;

慕晏点头：&ldo;康乐所言极是，是我着相了。

&rdo;

慕晏在知道茶叶有这么多讲究之后，就开始研究怎样的茶叶泡出来才最好喝，最后写成一本笔记。

后人有整理先人文献，结合自己经历成研究茶艺一书，其中多处引用慕晏的笔记。

因慕晏并没想过将自己饮茶笔记刊印成书，之后虽然因多次传阅而流传下来，但到现代之时，他的饮茶笔记已经失传。

所幸在那一部书中被引用摘抄，留存了一部分内容。

而慕晏的饮茶笔记，为历史学家研究炒茶法的起源时间提供了有力的证明。

以慕晏笔记所言，炒茶法为最具传奇色彩，在各种影视小说中疯狂跑龙套的宿天师最先采用。

但宿天师说是门派所创，并非他发明。

所以发明人并不可考。

但炒茶法的确是在宿天师手中推广的。

宿天师多次用新的泡茶方法待客，因其玄妙的手法和绝佳的口感，被京中权贵争先效仿。

本来饮茶之风在南方盛行，北方仍旧以饮酪浆为主。

当炒茶法从宿天师手中传出之后，北方饮茶之风逐渐盛于南方。

历史学家普遍认为，炒茶法和泡茶法应该早于这个时期。

因为从慕晏的笔记中可以看出，宿天师拿出的一套方法已经十分完善，连各种茶的分类都十分清晰。

这已经是一个完整的体系。

若是刚发明出来，应该有一个发展的过程。

只是不知道宿天师师从何处，这套方法是从何而来。

宿天师的门派为谜，历史学家争论纷纷，却没办法拿出一个令所有人信服的结果。

宿天师的门派所在地也被众多国家地区纷纷抢夺，多是根据宿天师来之后，带来的&ldo;农作物&rdo;来判定。

有说来自印度的，有说来自欧洲的，有说来自非洲的，更多的说法是宿天师的门派就建立在美洲大陆上。

因为宿天师最先提出了美洲大陆的位置，之后昱朝一位著名的地理学家根据宿天师留下来的讯息，经历九死一生，到达了美洲大陆，为第一位发现美洲大陆的人。