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高典拿着地址,边看边走着。
按照地图的指引,他来到了一个老旧的小区。
不过这个小区虽然老旧,可是比他住的那个小区可是好多了。
“砰砰!”
高典敲着门。
“等等。”
魏连章过了会走过来开门,见到高典的一瞬间,魏连章有些欣慰。
“你来了。”
“老爷子,我想和您学做面点。”
高典说到。
“先进来吧。”
魏连章说到。
高典走了进去,魏连章老爷子说到:“随便坐。”
“好,好的。”
高典应了声,找个凳子坐下来。
魏连章去倒了杯水,放在高典面前,自己也坐着说到:“在教你之前,有些话我事先说清楚。”
高典闻言,连连点头,“老爷子您说。”
“做面点师是一件很辛苦的事,你要有心理准备。
有时候,为了制作一道糕点,面点师会准备几天时间。
除了辛苦以外,面点师还必须要有细心和耐心,制作面点是一个漫长而孤独的过程,若是不细心,没有耐心,是做不出好的面点的。”
魏连章说到。
“是,我知道了老爷子。”
高典应了声。
魏连章点点了头,轻轻“嗯”
了一声。
“你知道什么是面点师吗?”
魏连章忽然问到。
高典想了一下回答:“用面粉制作点心的厨师?”
魏连章说到:“对,但是不完全对。
你那种说法,其实是很早之前的说法。
那时候物质条件没有现在这么丰富,用于制作点心的食材,大多是面粉。
可是你现在不能仅仅这样认为,现在的食材太多了,面点师不能仅仅局限于面粉这一种食材上面。”
高典听的有些懵,话是能够听懂,意思也明白,可是他不知道魏老爷子干嘛要说这个。
“这话你记住就行,现在不能理解,以后会知道的。”
魏连章说到。
“好,好的。”
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