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第95章 新增卤菜(第1页)

周氏拿起一节胖乎乎的莲藕,“可可,你上次说莲藕要怎么吃来着?正好今晚做给严大夫他们尝尝。”

徐小可没有答话,反而问:“娘,你在哪买的?价格怎么便宜了这么多?”

没道理啊,莲藕可是有“水中人参”

之称,这个价格不对劲!

周氏笑开怀,“今儿碰到一个男孩,一直盯着我们的卤肉流口水,一时心软我给了他一颗卤蛋,结果他说没吃饱,又给了他一碗翡翠豆腐吃,后面大人找来,才知道是卖莲藕家的孩子。”

“赶巧的是,今天他生意不好,剩了一大筐,索性半价卖了我几斤。”

徐小可诧异,看来“好心有好报”

这话不假!

瞅了瞅半桶莲藕,突然眼睛一亮,“娘,不如我们再加几样卤素菜吧?咱家卤肉太高,客人也不能天天买,素菜就不同,能便宜不少呢!”

“素菜?”

愣了一下,有些犹豫,“素菜卤出来好吃吗?”

徐小可嘻嘻一笑,“娘,我们今晚先试一下,反正素菜不像卤肉那样费时,正好晚上加道菜。”

脑中将前世常见的卤素菜过了一遍,除了莲藕,应该还有花生、海带、豆干、胡豆、木耳……

家中是小本生意,种类不宜太多,不如先增加莲藕、豆干和花生。

徐小可打定主意,转头跑进草棚,“阿奶,家里的花生种子是村里买的吗?我想多买一些。”

徐阿奶不明所以,“可可想吃花生了?”

徐小可摇了摇头,“阿奶,我打算新增几道卤素菜,莲藕、花生和豆干,今晚先卤一些试试味道,好吃的话过几天就正式开卖。”

“卤素菜?”

草棚里众人都抬头看向她。

严大夫最是高兴,这不又有新吃食了,可可丫头提出的,定然差不了。

徐小可转头又找到徐大壮,“大哥,余管事不是说要给我们安排一个大摊位?你明天去问问什么情况。”

掰着指头一件件数,“还要找豆干和莲藕的货源,村里花生不够的话,也需要去粮店里买。”

徐大壮一把抓住徐小可,神情激动不已,“可可,我去找,明天卖完卤肉和豆腐我就去街上打听这几样价格。”

内心激荡不已,机会终于来了。

前几次他跟着徐小可谈过几次生意,多多少少学到一些东西,一直有心想自己试一试。

徐小可诧异,咦,大哥竟然主动揽任务了?之前让他在集市叫卖都难为情,看来这一个月进步不小啊,至少态度端正。

“好的,大哥,咱家卤素菜生意就靠你了哈!”

适时的放手比一味的说教强得多!

徐大壮咧开嘴呵呵笑了几声,大声道,“保证圆满完成任务!”

徐小可噗嗤一声笑出声。

这话也是跟她学的。

语气倒似模似样,就是差了一个军礼!

周氏也很高兴,“可可,你说称多少花生,趁天还没黑,让你爹去村里买去。”

“对,对,”

徐大树连忙应声,“可可,你告诉我个数,桂花,你快给我拿点钱,再耽搁下去,今晚啥时候才能吃上饭!”

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