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不得不说,酒楼的店小二没有太过于夸张。
当菜品一道接一道的上来之后,不管在色、香、味儿上,都有它的独到之处。
若是在这宁安府,能排得上名号的,也不算是夸大其词。
第一道上来的菜是八宝鸭,八宝鸭属于一道客家菜,先是把清理好的肥美的鸭子背部打开,里面填充上独特的八种食材。
包括芋头、瘦肉、虾米、薏米、红枣、草头菇、白果和莲子。
每种食材互相充分的融合,又与鸭肉本身的香气混合,味道特别的鲜美。
几个孩子吃的连连惊叹,在他们的认知里,若是做鸭子的话,除了做汤就是炖煮。
还是第一回看见有把鸭子做成花一样的形状的。
感觉五颜六色的,甚是好看。
接下来又上了蜜汁灌藕,松鼠桂鱼,麻婆豆腐和东坡肉。
“娘,您刚才说这叫什么?蜜什么?好好吃啊!
是用蜂蜜做的吗?”
柳珊珊夹起一块蜜汁藕片,轻轻的咬了一口,甜甜的滋味在口腔中释放开来,感觉惊喜到眼睛都变亮了一般。
“这叫蜜汁灌藕!
里面应该是加了蜂蜜的,还有红糖,具体怎么做我也不知道,好吃就多吃点儿,若是不够的话就再点一份。”
夏声声对于她做菜的手艺还是很有自信的,在部队的时候偶尔也会在空余的时间自己做饭,改善改善伙食。
但做的大部分都是那种家常菜。
像这种比较复杂,有技术含量的,则不太会做!
不过若是家里的女孩儿喜欢吃,她倒是可以学着做一做。
就是这边可不好买藕,像他们酒楼这种,应该是从南方专门用车队运过来的。
不过夏声声有空间,商场的超市里倒是有卖的,要是想做的话倒也方便。
柳依依和柳珊珊两个女孩子最喜欢吃的就是蜜汁灌藕还有口味偏甜的松鼠桂鱼了。
而柳尔成则一直跟那盘重口味儿的麻婆豆腐做奋斗。
柳思成呢!
几乎没有什么特别的爱好,每道菜都爱吃,每道菜都好吃。
就连辣辣的麻婆豆腐也能吃上几口。
辣的直喝水却一直不舍得放弃。
夏声声看着几个孩子吃的开心,她也开心的加入了战斗。
一共五盘菜,最后在几个人的努力下,连汤汁都不剩。
米饭也是添了一碗又一碗。
吃了几个人最后都是捧着肚子,坐在那里动弹不得了。
一旁其他桌的一个客人,望着夏声声这边,还偷偷的嘲笑了起来。
夏声声才不在乎,想笑就笑呗!
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