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向三哥跟向三嫂一同来到应家小院,等候周员外派来接他们去周府的马车,聂锦程依旧以小厮身份同行。
刚到周府外,门外张灯结彩,比过年还热闹,上至达官贵人,下至普通百姓都有,门口管家招呼着带着请帖来吃宴席之人。
门外有几人在摆弄花架子,这是周老太爷高价请来的手艺人,专门走乡窜户靠表演迎子求福的节目,最令人瞩目就是那个纸扎的送子观音像,寓意多子多孙多福多寿。
家仆引导他们来到后厨,这里分为两个厨间,其中有一个比较显眼的厨间,明显这个帐篷厨间是临时支起来的,大家都在纳闷何必多此一举弄个帐篷,一行人刚走过去,聂锦程拿起食材,却被旁边一人制止。
“别乱动,你们的位置仅限于那个帐篷,还有,帐篷旁边的食材才是你们的专属食材,别瞎了眼乱摸。”
这家伙一脸阴阳怪气,不屑一顾盯着他们。
“狗嘴里吐不出象牙!”
采兰忍不住对这人爆了粗口。
大家伙儿定睛一看,这才注意到在角落不起眼的地方,稀稀拉拉放着几小筐食材,都是一些青菜萝卜之类,根本做不出什么好菜,鸡鸭鱼肉海鲜跟部分稀有食材全在大桌上,倒成了别人的专属菜品。
这算怎么回事,既然周员外亲自邀请应采薇来掌勺,为何又故意弄这种食材来搪塞,纵使大厨也难为无米之炊吧,莫不是他想看应家笑话,还是另有深意,何况刚才自打进周府,就没有看到周员外本人前来吩咐一二。
大家都在纳闷,向三嫂气喘吁吁跑过来,道出实情。
三嫂亲姐姐就在周府里做活,听说原本周员外安排好请应家掌勺,可是周老太爷瞧不上一年轻丫头,专门托人去靖安县找到望梅阁的大厨,请他来做主厨。
周员外拗不过老太爷,不好意思出来跟他们解释。
“估计老太爷是想让我们知难而退,才故意整这么一出。”
“有这么办事的吗?活见鬼,走吧,别待在这里寻晦气了。”
“等一下!”
聂锦程叫住大家,走到那几筐食材面前,思索一番,然后又把向三哥叫到身前,跟他耳语几句。
“我们还是留下做菜吧!
萝卜青菜,各有所爱,不见得这种普通食材就做不出一番滋味。”
就这点青菜萝卜也能做出千滋百味,就算厨艺再好也不可能把菜做出肉味,采兰想上去跟聂公子言语几句,被二姐拉住,既然聂公子选择留下来,想必就是要拿出看家本领。
不过这位望梅阁的金大厨的确不简单,声名赫赫的柯掌柜在他面前也盖不住他的风头,听说前几日,他们在一起切磋厨艺,金大厨硬是跟两位有厨神称号之人平分秋色。
虽然不是正式斗厨,但事实摆在这里,足以证明他的功底多扎实,周老太爷请他来也不无道理。
向三嫂越说,采兰越没脾气,她时不时盯着聂公子,可他还是一脸镇定自若,铁了心要留下来跟这位金大厨斗厨,在旁人看来,比赛胜负显而易见。
金大厨在三四位徒弟簇拥下进入后厨,没想到这些人不仅没走,还开始着手准备做菜,金大厨走上前去,站在采薇面前,反唇相讥
“小姑娘,你就是那位新晋厨宾吧,你以为赢了柯蓝清就能在我面前拿糖了,现在我就教你怎么做人。”
“好,我倒要看看你怎么教我做人。”
采薇终于霸气了一回,只要聂公子在她身边,她就有无限满满信心。
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