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&rdo;&ldo;……想问天问大地……&rdo;这一小瓶下去还真是极其管用,在随后的几天里陈千语顶着大太阳都生龙活虎。
f城好吃的不少,但全都是偏甜口,连鸭汤线面都是甜的,陈千语喝一口差点没吐出来。
&ldo;我要吃咸的!
我要盐!
&rdo;陈千语一句话,张静欣上山下海给她搜刮美食。
最是一年冬笋悄然生长的时候,张静欣向山里的老乡交了钱,戴上帽子和铲子带陈千语上山挖笋。
陈千语换上单薄的长袖和短裤,脑袋上盖一顶大大的遮阳帽,跟在张静欣身后小心翼翼地踏土路。
&ldo;张老板,挖冬笋可是有技巧的,你这也会?&rdo;&ldo;会,当年我在x大上学的时候没事干就坐车到处跑,挖笋打渔晒面全都做过。
&rdo;张静欣专心寻找竹梢色深、竹叶繁厚、叶间带着些黄的孕笋竹,找到了孕笋竹后在它周围浅浅地挖。
&ldo;陈老师留意点儿棕黄色的竹鞭,发现竹鞭就顺着它挖。
&rdo;陈千语:&ldo;竹鞭……这称号怎么有点儿猥琐。
我找到了,你看这个是竹鞭吗?上面都是须。
&rdo;张静欣走过来:&ldo;对,就是这个。
不猥琐,冬笋本来就是毛竹的地下茎。
来,我来挖,你闪边儿点。
&rdo;&ldo;地下茎……&rdo;陈千语觉得自己就负责吃多好,吃了鸡蛋非要来见母鸡什么样,知道真相后眼泪掉下来。
张静欣用铲子顺着竹鞭往地下伸挖,触到根部用锋利的铲子横着一切,冬笋就到手了,还挖出了一片的对座笋。
几颗冬笋在手,很有分量。
张静欣手快,没将冬笋挖破,泥土的味道也就不会渗透到笋里面。
这笋一旦过水清洗就会有麻味,影响口感,所以挖笋的时候动作要小心仔细且干脆利落。
&ldo;我也来试试!
&rdo;看张静欣翘挖冬笋很有趣,一直待在城市里的陈千语有些跃跃欲试。
&ldo;你这毛手毛脚的一不小心就得伤着竹鞭和竹芽,立马毁山,老乡得追杀你了。
你去拿竹筐帮忙把冬笋放进去,卖卖力气就好了。
&rdo;&ldo;……&rdo;&ldo;不许嘟嘴,多大人了。
&rdo;&ldo;怎么回事!
张静欣你给我说清楚啊,你卖萌犯规就能如愿以偿,我卖个萌怎么就成多大人了!
还让不让人卖了!
&rdo;张静欣笑,伸手在她脸上捏了一把:&ldo;好,小兔子别着急,你卖萌卖卖卖,我买买买。
&rdo;&ldo;你手上都是土!
都沾我脸上了!
&rdo;&ldo;你这卖萌的态度不端正,不买了。
&rdo;&ldo;张静欣!
&rdo;她们租了农家院里的一间小院子,露天大铁锅,生柴火的。
张静欣生火很利索,大铁锅也难不倒她。
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